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第29章 炸酱面（第1页）

“爷爷咱们买头牛吧！”

这孩子咋了？刚刚还说着吴婶子的事突然就扯到买牛了。

“等哥哥们回来了，咱们一起商量一下买不买牛呗！”

苏木撒娇道。

“好好好！”

看见自己孙女撒娇苏定国忙不迭应道。

这里买牛就好像现代说要买辆车一样，不管怎么样肯定要和家人说一下的。

“那咱们晚上吃炸酱面呢？”

“好好好！

你说什么都可以！”

苏木心满意足的离开了，找苏母帮着做面条。

自己和面手法还是差一点，想当初自己水不够加面，面多了加水，终于一碗面的量成功变成了好几碗。

“娘，帮我和面做面条呗，咱们今天吃炸酱面！”

“好，今天又要辛苦木木了。”

娘王氏笑呵呵的道。

“那要说辛苦，娘可是最辛苦的，天天都要做饭！

我可只是偶尔做一次。”

王氏笑得非常开心，有这么知心的女儿。

“我来做酱料。

咱们第一步！

先把肉剁成肉沫！”

苏木拿出肉洗干净，手速很快哐哐哐的剁成了肉沫。

“第二步！

起锅烧油放入大料煸香！

煸干的大料捞出不要。

放入肥肉丁炒出油，再放入精肉炒熟，酱油糖黄豆酱搞里头！”

王氏在那边下面条，看着苏木在这里搞怪的做每一步还非要说出来，非常有活力啊！

“oK！

咱们没有甜面酱就不放了。

小火先熬着。

我先去切黄瓜丝了。”

“是这个胡瓜吗？”

娘在旁边问。

“是的，是的。”

“好，我给你切好。”

自家女儿老是说一些蔬菜别的没听说过名字，自己也见怪不怪了。

“谢谢娘！”

“这边面条熟了，我先把面条过凉水。”

把过凉水的面条和黄瓜丝、肉酱端出去。