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麻辣烫和关东煮?周家恒在心底默念这两个名称,麻辣烫还好理解,听名字就能知道是什么,可是关东煮又是什么玩意?
他催促道:“爹,娘,那咱们赶紧试试味道如何。”
周主簿瞪了他一眼,暗道这小子还是这么不知礼数,不过他也确实有几分好奇地拾起筷子。
见自家爹娘都动筷之后,周家恒才迫不及待地夹了块麻辣烫里土豆往嘴里送。
一入口他便挑了挑眉,显然是被这味道惊艳了,又夹了块关东煮里的萝卜,周家恒不由地笑了几声。
“家恒,你这是怎么了,怎么吃着饭还能傻笑。”
周夫人瞟了眼周家恒,嗔怪道。
“娘,我是觉得,这家吃食的老板真舍得放料,这么好的味道必然加了不少香料,但除了茱萸我却一点儿也吃不出来到底是什么。”
周家恒自己也有些惊讶。
可以说他已经尝遍了府城里所有吃食种类,舌头也被养到了能够尝出吃食原料的程度,可这一回着实新奇。
其实这也很正常,宋群青所用的香料基本都是从医馆购入,八角桂皮之类的在这时候还被当作是药材,并没有人使用这些现代人看来习以为常的香料做菜。
如果宋群青不说自己所用的原料的话,那周家恒也许一辈子都参不透。
周夫人也知道自己儿子的本事,但却不以为然地笑道:“那必然是老板的独家秘方,世间美食千千万,哪是你一个及冠小子就能尝遍的。”
见周家恒仍有些不甘心地仔细品尝着,周夫人又道:“你若是想知道,就去问那老板要方子,左不过几十两银子,买下来就是了。”
旁边的周主簿显然有些不乐意把银子花在这上面,正要开口否定却被周夫人扫来带有警告的目光定在原地,想说的话卡在喉咙又收了回去。
周主簿撇了撇嘴,个败家娘们!
周家恒笑着看自家爹娘的互动,心中却陡然生出个想法。
那边周家正喜乐融融地吃着早饭,这边宋群青几人却是忙疯了,连李天宝也加入进来帮忙。
宋群青和李天宝负责给客人装菜,宋若晴负责收钱,宋若愉则负责将碗筷洗净。
等日头已经往中偏斜之时,市集中的人走了个七七八八,宋群青一伙人才得空休息。
扫了眼摊前的空地,李天宝一屁股坐在板凳上:“终于能歇会儿了。”
自从摊位开张之后,几人就没停下来休息的时候,一波接一波的人群涌来购买。
虽说客人多是好事,但是确实有些累。
宋若晴点了点头,拉着宋若愉也在板凳上坐下。
宋若愉的肚子也咕咕叫了几声,扫见众人看向他的目光脸红地低下了头。
早上他们几兄妹只吃了些加山茯粉的白粥,忙到现在早就被消耗了。
宋群青倒成了几人中唯一还站着的人,他将摊位上剩余的菜分成两份,让他们吃其中的一份。
而另一份他则打算带去刘氏医馆,顺带看看那双儿醒了没。
若是醒了,正好让他还银子。
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