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耿秋看着暖棚里才长了手指长短的小青菜,叹了口气,还不能采收。
豆苗菜虽然还有,但上回带去了,这次又带,就没第一次那么新鲜了。
想了想,他泡了两碗豌豆,准备炸个兰花豆带去给李大夫和周管家下下酒。
这兰花豆,他很喜欢,基本上算是他小时候能吃到最常见零食。
他小时候,小乡下地方,最常见的不过是就兰花豆瓜子和麻花这种家常零食。
趁着开油锅,耿秋又炸了几锅油豆腐,几把花生米。
三婶还炸了些萝卜菜丸子,豆腐肉丸子,面果子,当是给家里改善生活了。
这么一样一样的东西,一出锅,就把个家里弄得香气扑鼻。
连阿昊都坐不住了,跑到厨房来问:“秋哥,你又弄些什么呢,好香。”
“你尝尝。
天天不是炒白菜,就是炖萝卜的,今天也弄几个新鲜菜,大家解解馋。”
耿秋笑道。
这些丸子家里每个人都各样尝了两个,其余的放在一边。
但兰花豆和花生米,却是装起来,准备带去送礼的。
这些丸子对于周府的人来说,也不算新鲜。
可对于自己家来说,这可是破天慌的第一次呢,就连三叔都乐呵呵的连吃了几个豆腐肉丸子。
“恩,好吃。”
阿昊嘴里含着一个豆腐肉丸子,手里又拿了一个面果子,还端着一小碟子兰花豆,比宁哥儿还吃得欢呢。
阿牛光抱着个豆腐丸子,急得恨不得去阿昊手上抢。
谁叫他没长几颗牙,很多东西还不能吃呢。
“还别说了,就这豌豆,不过是泡开了,剪了两个口子,炸一炸就成得了个兰花豆的雅名,味道还真不错。
秋哥,我说你这聪明才智全用在吃上面了。”
阿昊连吃几颗兰花豆,笑道。
“吃你的吧。
要没我这点聪明劲儿,你上哪儿吃这个兰花豆去啊。
快点吃,吃完给村长家送些去。”
耿秋笑骂道。
又给他端了一碗清粥。
今天家里开油锅,也就不正经做晚餐了。
各样丸子大家趁热吃了个半饱,再加上一碗清粥,一碟子酸白菜梗,一家人都吃得开开心心。
耿秋捡了油豆腐和萝卜丸子面果子等物装了几小碗,放在篮子里再盖得严严实实的,递给了阿昊。
耿秋这完全是特意的,他发现阿昊最近心事重了,整天除了抄书,就是想事情。
很多事情,他无法帮助阿昊,况且他很多事情都没有搞懂。
所以让阿昊出去走动走动,和外人说说话儿,兴许能开解开解呢。
阿昊接过篮子,送到村长家去。
乡里穷人家,极少有开油锅的时候,平时大家伙吃的菜基本都不放油,油太贵了,吃不起。
幸得耿秋带着大家打了不少大鱼,又便宜换给大家一些野猪肉,才让大家的菜碗里多了些油水。
要不然,这个冬天家家户户还不都是水煮白菜萝卜就面糊糊啊,这锅里多了点油水,小孩子们都长得格外壮实些。
所以他这几碗菜端过去,可把村长吓了一跳,连声说:“这可太贵重了些,你们家也不富余,怎么好送这么多给我们。”
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