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第29章 搬家（第2页）

“真的吗？太好了，谢谢婶子！”

“谢啥谢，你们也是赶巧了！

时辰也差不多了，咱们走吧！”

“唉！”

在柳婶子家换了一只鸡，柳婶子的儿子，也就是狗剩的爹柳天生给收拾好了！

20个鸡蛋，一块3斤重的五花肉，一共花了10块钱。

柳婶子看她们买了鸡还贴心的送了一篮子蘑菇。

“婶子，我们就先回去了，晚上记得和队长叔一起来新房吃饭啊！”

“唉，好，我下工去帮你们做饭！”

“好啊，婶子快回去吧，我们先走了！”

两人回到新房各自吃完午饭，睡了一会儿就起来开始准备晚饭。

宋媛媛在家很少做饭，只能做熟，好吃就谈不上了！

所以这顿饭由林悦悦同志当主厨，宋媛媛同志打下手。

食材种类不多，只能在量上取胜。

一只鸡剁开，放上柳婶子送的蘑菇，做一锅小鸡炖蘑菇，林悦悦还从空间里拿出一把粉条放了进去，粉条吸满了汤汁，那滋味别提多好吃了！

用两斤五花肉都切成3见方的块，将五花肉猪皮朝下放入锅中，烫去猪毛和腥味。

之后取出用清水洗净表面灰尘和杂质，再用小刀刮净猪皮上的脏东西。

处理干净后，将五花肉放入冷水中，加入姜片和料酒，大火煮开后撇去浮沫，继续煮至断生。

然后捞出用温水冲洗干净，沥干水分。

锅中加入少量油和适量冰糖，小火加热至冰糖融化成金黄色糖浆，将五花肉倒入锅中快速翻炒均匀裹上糖色，然后加入姜片、葱段、八角、桂皮等香料，再倒入生抽和老抽调味调色，又悄悄从空间中拿出一瓶啤酒倒入锅中，再加入适量的水，盖上锅盖小火慢慢炖约1小时左右，等肉快熟的时候再加盐和其他调味料。