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第5章 开门营业（第2页）

“两位哥哥，我刚接手茶舍，以后请您多指教，今天第一天营业。

我多送您一泡茶尝尝。”

我递过茶叶，打开茶灶烧水。

“谢谢老板啦。”

我又取来茶点盘，有四个小碟子，分别装了瓜子、花生、蜜饯、小番茄上去，送到小包房。

“哥哥你们谈事，我就不打扰了，有事您叫我。”

我掀开竹帘，出去了。

两个人基础茶位费56，一泡金骏眉58，加上包房费60，一共174元。

我核算了一下，房租每个月4000，水电加茶叶、茶点等损耗应该有2000，我的工资按照原来的6000算，一个月一万二的成本，平均每天要400元才保本。

如果每个人都是基础消费并且不坐包房的话，我一天要接待15个人才行。

还是坐包房且点功夫茶的客户最划算，可惜只有两个包房，要想增加收入，还是要引导客人消费点泡茶。

生意说来就来，有两个小情侣走了进来，要坐在院子里喝茶。

“老板，我们不懂茶，就是看这花园舒服想坐一下，你店名是闲茶书房，有书看吗？你推荐喝什么茶？”

说话的女孩个子高高的，皮肤白净，很好看，说话细声细语的，不像是重庆的女孩子。

“有书看的，在里面书架上。

美女我推荐你们喝白牡丹，是白茶，香气很足，冰糖甜，一共114元，我收您100元，可以吗？另外还可以送您一款红茶。”

基础茶位费56元，加上白牡丹一泡58元，一共114元，我就直接收100元了，毕竟第一天开业嘛。

“好的，谢谢老板。”

那位帅哥客气的点点头。

我进屋取来仿瓦当的干泡台，拿了盖碗、两个羊脂玉瓷杯和茶漏、公道杯过来。

又进屋取了我在宜家选的白色的保温壶，送上茶点，两个人进屋去挑选书了。

我用盖碗热了杯，又把第一泡茶水洗了杯子，然后注水冲了两泡茶到公道杯里，果然熟人介绍的店家靠谱，白牡丹的花蜜香十足，汤色也透亮。

两个人各自拿了本书坐下，我帮他们把茶到了杯子里，说：“两位慢用，有事叫我，茶淡了告诉我，我给您再换红茶喝。”

女孩子端起杯子，喝了一口说：“嗯，茶好甜呀，不是苦涩的呀，好喝，谢谢老板。”

我心里美滋滋的，自己选的茶能被客户认可，挺有成就感的。

花园里的太阳有些大，好在有风吹来，月季花轻轻摇曳着，一个帅哥一个美女坐在那里安静的看着书，很美的一幅画。

三点钟，铃铛又响了，进来了五个人，四男一女，要了大包房。

这几位客人应该是一个公司的，唯一的一个女士胖胖的，用重庆说：“老板，你勒个地方啷个消费也？”