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第54章 与余婉父母的交谈(第1页)

李不讲锅中烧水,水开后将腌好的鱼片逐个放入水中,用筷子轻轻推动,防止粘连。

待鱼片变色后,立即捞出,用冷水冲凉,沥干水分

然后在锅中加入适量的植物油,加热至五成热时,放入姜片、蒜瓣、干辣椒和花椒粒,炒出香味

“咳咳咳咳…”

李不讲被干辣椒和花椒的味道呛的连连咳嗽,赶紧打开油烟机

炒好香料后将豆芽,娃娃菜,豆皮,湿腐竹倒入锅中,快速翻炒,加入适量的盐和酱油调味,炒至豆芽跟娃娃菜变软,铺在大铁盆底,然后将焯水后的鱼片整齐地摆放在豆芽上面

将煮好调味的汤倒在鱼片上,再将热油均匀地浇在鱼片上,最后撒上一些葱花作为点缀,李记超大号水煮鱼就这么完成了

“嗯?怎么小婉那么久还没回来?”

李不讲把大铁盆放在灶上开小火慢慢保温,一边洗东西一边疑惑。

这时候给隔壁婶婶送完鱼片的余婉满脸通红的跑进厨房,看到已经在煤气灶上保温的一大盆水煮鱼惊呼“呀!

不讲哥已经煮完了?”

“对呀…你这一去都去了半个多小时了…”

看着余婉脸红彤彤的好奇问“怎么了小婉!

脸怎么这么红?”

“没,跟婶婶聊了一阵子话,可能外面太热了…”

余婉目光躲闪道

外面太热?

嗯…虽然南方12月温度不高,还只能达到“凉爽”

的地步。

但好歹也有24c的样子啊!

怎么会热呢?

算了不管了…

“来,小婉帮忙拿碗筷。”

然后往外面三个在喝茶的葛优躺喊道“快点进来端鱼拿饭拿酒!

!”

三个人立马冲进厨房拿起东西,李不讲则收拾厨房卫生。

出来看到鲁平山三人吃的稀里哗啦,余婉则坐在一个空位旁没有动筷子,应该等着他出来才吃

“好啦,不用等我的,快吃吧。”

李不讲坐在空位对余婉说道,余婉才开始端起碗吃起来

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