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第29章 酒楼掌柜(第1页)

“哦,那你到底是想跟我们酒楼谈些什么生意啊!”

掌柜的倒是反应快,一听君子涵如此说话,就知道眼前的小菇凉,虽然是看上去不太大的年纪,但是说话做事好像很老练。

所以他一丝丝怠慢的心思都没有,直接就问出来了!

“我手上有些野鸡野兔子,你看看这就是我早上从青云山里面抓住的野物,还都是活蹦乱跳的呢!

如果你有这方面的意向~”

而掌柜的一听君子涵如此一说,一双眼睛就已经跟着君子涵的动作而移动开了!

看着君子涵直接从后面的背篓里面拿出来一只活着的野鸡来,心里想的是,当真是还活着呢!

掌柜的一眼就看中这些野物,嘴巴反应倒是比他的心思快了一步,“如果背篓里面都是这样的野物,我当然是很愿意呀!

小菇凉你就直接说吧,心理价位多少?毕竟这些都是活物,一般情况下都是比死物要稍微贵上一些的”

掌柜的倒是没有瞎说价位,而是直接让君子涵自己开个价格。

君子涵想着,好在自己已经都打听过这些野鸡野兔子的价位的,要不然,这一问她到不知道拿什么去回答了!

一般情况下,一条野猪是十两纹银,这些野鸡野兔子,当然会比野猪肉要好吃太多了!

怎么样也会比野猪贵上太多吧!

一个野兔子大约是几斤重,野鸡也得三到四斤一只吧!

按照四十到五十纹银算,一只野兔子也才二三百纹银,野鸡一个大的不会超过四斤重,一只野鸡也卖不到几个银子来的。

思考一会后,君子涵说道:“掌柜的要不先去你的厨房里面,先试试做出来这只野鸡或野兔子出来,您尝尝再谈价位,行不行?”

“哦,你还会做菜?行吧!

那就跟着我来吧!”

话落下后,掌柜的就前面带路往酒楼的厨房里面走去。

此时的酒楼厨房里面的厨房师傅们因为还没有到点,所以一个师傅都没有过来呢!

这个酒楼的后厨很大,但是里面倒是被打扫得还算很干净的,餐具都有点闪闪发光的模样了!

就连那些大锅小灶,也都是排排队摆放在厨房里面,专门用来放这些的货架上,安排得整整齐齐的。

案几上面也是清清爽爽的,还有那些坛坛罐罐的,也是摆放在一处,专门用来安置它们的位置上面。

放置佐料的地方更加一目了然,说明里面的师傅们也是讲究卫生干净的人,要不然就算是有专门的人天天打扫卫生,也不会有如此的清爽利索的场面。

君子涵放下思绪,趁着厨房里面的师傅们都还没有过来做事,赶紧的动手起来。

立马在其中一口中型号的锅里加上水,然后把灶里面的火加大一些,就直接去忙活其它的事情了!

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