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宋子安虽然被以前的宋泽民教育得有些愚善,但是他很聪明,为人也机敏。
所以他马上意识到,这是父亲用自己惨痛的教训,对自己进行的教导,这是真心实意为自己好:“爸,我全都记住了!
请放心,以后我一定按着这些道理去做!”
过了中午,宋依依开始准备年夜饭。
她让妈妈从蓝水空间里拿出一条黄河大鲤鱼,八只大对虾,让爸爸从绿植空间拿出二只西红柿、四只尖椒、三只茄子。
再加上家里现有的菜、肉,宋依依掂掇了六道一汤,六六大顺嘛!
宋子安麻溜地把大炕桌放好,盛好米饭,再把筷子摆好。
宋依依和石凤竹随后把菜都端了上来。
糖醋鲤鱼、油焖对虾、酱肘子、红烧排骨、地三鲜、白菜炒木耳、西红柿甩袖汤、四碗米饭摆了整整一桌子。
一家四口人围坐在一起,以茶代酒,互相祝福着彼此在兔年里,身体健康、万事如意!
各家平时无论多节省,三十的这顿年夜饭一定要有鱼有肉,量大有富余才好。
这是为了自己一家子,在新的一年里讨个好兆头的习俗!
宋泽民指着尾巴高高翘起、色泽金黄的糖醋鲤鱼:“这菜的寓意好,鲤鱼跳龙门!”
宋子安马上想起另一种说法:“还是吉庆有余、年年有余的意思!”
宋依依也插言道:“除夕夜吃鱼是有说法的,首先上桌的必须是整条鱼,再有吃过之后的鱼要保持头尾俱全,这样可以象征着新的一年里,全家人的生活、工作都有头有尾!”
石凤竹有感而发:“从古至今,除夕对于我们国人来说意义非凡,年夜饭是其中必不可少的一项内容!
从北到南,各地都有着自己的风俗!
可是现在的国情,谁家能够做上一桌丰盛的、讲究的团圆饭?”
宋泽民握了握媳妇的手:“以后会越来越好的!”
宋子安最后吃得打了一个饱嗝,才意犹未尽地放下筷子:“今年是我长这么大,过得最好的一年!”
宋依依的小眼神里,明晃晃地说着你能不能有点出息。
一家人吃饱喝足,围坐在一起,磕着瓜子,吃着花生、糖块,喝着茶水守夜。
由于石凤竹以前一直没有随军,所以家里没有添置任何的家电,电视没有,半导体也没有,一家人只能用闲聊来打发时间。
时间到了晚上十点,宋依依把醒好的面团和拌好的饺子馅拿进屋,石凤竹擀饺子皮,其他三人负责包饺子。
宋泽民和宋子安以前都在炊事班帮过厨,两人包的饺子形状还不错,速度也不算慢。
宋依依洗好两枚硬币,笑呵呵地把它们分别包进饺子里,还提醒着大家:“我包了两枚硬币在饺子里,看看你们今年谁的运气好呦!”
将近午夜十二点的时候,石凤竹去厨房下饺子,宋子安和宋依依则去院门外拉鞭。
宋子安当时买鞭的时候,满脑子全是前几天爸爸妈妈被小人算计的情景,他直接越过一百响、二百响,挑的全是五百响的大地红。
七十年代的产品都是良心十足的,就连鞭炮里放的火药也多!
“噼噼啪啪”
地响了好一阵子,五百响的大地红炸得自家院门外一片红,兄妹二人很满意地回家吃饺子去了。
全家人蘸着酱油、醋,吃着馅大皮薄的饺子,满嘴里都是香气。
宋依依拌的馅里放了二斤的肉,饺子咬在嘴里,里面就是一颗饱满的肉团。
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