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第149章 我徒弟你能帮忙照顾几天吗（第3页）

结果现在却听妹妹说叶垂做的海南鸡饭竟然比自己做的还好吃？

董倩自认为海南鸡饭是自己的杰作，怎么可能让叶垂做的比自己还好吃？她脸色不快的就看想了旁边的饭桌把张华斌还有叶文华打发走了之后，叶垂又下厨给韩雨堰林薇安静王诗雨做了海南鸡饭，此刻餐桌上摆放的正是叶垂的杰作，董倩脸色凝重的走过去，用筷子夹起了一块鸡肉蘸了写蘸料，送入了口中。

原本半信半疑的表情，在咀嚼了几口后便骤然变色，有些不敢置信的看向了叶垂：“你……以前就会做这道菜？”

“略有研究。”

叶垂淡淡的笑了笑。

“董师傅你研究出的做法其实并没有错误，只不过有几个地方却会严重影响饭菜口感：鸡肉清煮的时候一定要用整只鸡进行蒸煮，这样才会让鸡肉娇嫩舒爽，口感如一。

米饭最好也要用蒸煮的方式，并且最好用鸡汤进行蒸煮，才最能配合鸡肉的味道，你研究的菜谱是直接在白米饭上淋上鸡油吧。

这就大大影响了口感，另外蘸料的调配也要做一些改变，辣椒不要放太多。

最好是根据客人的口味选择辣椒的多少，这样才能完美。”

之前叶垂吃到过董悠悠所做的海南鸡饭，口味虽然不咋地，但做法却是从董倩这里学到的，所以叶垂可以因此研究出一些这道菜的缺点来。

此刻这么说出来，董倩的脸上果然露出了一幅受益匪浅的表情，但跟着她的表情就又冷冰冰了起来：“看来你手中的古菜谱保存的很完整啊。”

这么说，自然是将叶垂能够说出这些缺点都归结于叶垂手中的古菜谱了，她的海南鸡饭只是从爷爷口中的大致描述中开发出来的菜式，比不上叶垂也是情有可原，心里她还是不想承认叶垂的厨艺比自己好。

“董倩，有件事情我一直没有跟你说。”

田小杜这时候开口道，“那一道海鲜杂烩饭之中要加柠檬进行调味，这其实就是师父他提出来的，师父的厨艺绝对是很不凡的。”

“……”

董倩脸色再次露出了一抹惊诧，看向叶垂的眼神稍微变了变，可这显然是一个固执的女人，没打算就这么承认叶垂的厨艺超凡。

董悠悠可不知道自己姐姐跟叶垂有什么恩怨，她抱着董倩的胳膊，笑着说：“姐，这个叶垂的厨艺真不错啊，原来你以前就认识他们了啊，早知道这样我就不下狠心的宰他们了！”

叶垂：“……你承认之前是有心要宰我们了么？”

就觉得一顿饭要加五百八十八不对劲……

董悠悠嘿嘿的笑了笑，算是承认了，这个之前一直把老娘挂口边的姑娘，看到了董倩后仿佛性子都变得温柔了……

“董师傅，没想到这家海南鸡饭是你开的。”

叶垂这个时候突然又继续开口道，“不过这里的生意好像很差啊，我看你妹妹短时间又没打算关门大吉，还想要继续跟隔壁即将开业的日本料理竞争生意，显然有点实力不够啊……”

“你想说什么？”

董倩皱了皱眉头问道。

“这样好不好，短时间内我先在这里打工，帮你妹妹跟隔壁的日本料理店竞争生意。”

叶垂提出了自己的想法，他笑着指了指田小杜，“不过，我徒弟你能帮忙照顾几天吗？”

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