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訾江南今天没去于家小院报道,于卓尔也不知道訾江南在不在家,在干什么?
但于卓尔也不想问,谁
都需要一点儿独立的空间,更何况她和訾江南无亲无故,她更没有权利去干涉訾江南的私事。
而彼时被方圆念叨,委以重任的訾江南已经到了县里。
他今天要去祁爷爷家里送东西,至于这东西到底是什么,爷爷没说,訾江南也没问,他只知道这东西很贵重,而且得保密。
訾江南送了东西就去了副食店买肉,不管什么位置的肉,只要有,他就买了。
于是,訾江南就带回来两个猪蹄,两根骨头棒儿,三斤五花肉还有一个猪心,一个猪尾巴。
等于卓尔看到这杂七杂八的一堆肉时,脸上顿时有了笑模样。
訾江南见于卓尔笑了,也裂开了嘴角。
方圆见姑娘终于又支愣起来了,也就不管她干什么了。
手里的栗子还有一点儿就敲完了,于卓尔说要下厨做饭,方圆也应下了。
訾江南自然留下打下手,帮忙烤猪蹄、猪尾巴。
訾江南不明白为什么要把猪蹄放火里烧得黑黑的,
“卓尔,这猪蹄本来也没有肉,都烧成黑炭了,还吃什么啊?”
“只有把猪蹄表面的那层东西烧掉,炖的时候才不会腥臊,今天就让你亲眼见证一下美食的诞生!”
于卓尔的话訾江南深信不疑,毕竟于卓尔每次做好吃的都很成功。
美食能治愈一切,于卓尔在厨房里忙得团团转,却开心的不行。
把烧焦的猪蹄猪尾巴泡在冷水里,等焦黑泡软,再刷掉那层焦黑,就露出了金黄
的肉皮儿,于卓尔把猪蹄、猪尾巴、猪心、骨头棒,一股脑儿放锅里卤上了。
上次打到野猪,于卓尔在秘密基地做了一次卤肉,那滋味令訾江南至今回味,所以见于卓尔再次做卤味,訾江南对这顿饭的期望就更大了!
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