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第二天,凌峰走出房间没多久,就看到了赵叔。
“赵叔,早啊。”
凌峰笑着打招呼道。
“早,凌峰啊,吃过早饭没?我的面皮做好了,你要不要来我家尝尝?”
赵叔很不好意思的道,昨天晚上回家之后,赵叔就马不停蹄的开工坐起了面皮,不过,不知道是不是日子久了没弄的原因,前面几次出来的面皮,效果都不好,后面的才慢慢正常,不过,依旧是废了一晚上的功夫。
这不,一大早,他就出来守着凌峰了,自己要是第一个出来项目的村民,应该会有不少好的条件吧?因为冲着这一,赵叔才这么的积极。
“那,好吧。”
凌峰也被赵叔的热情给吓坏了,不过,这是好事啊,也明了赵叔对自己手艺充满了自信,所以,凌峰也没有拒绝。
来到赵叔的家里,凌峰就受到了赵婶的热情欢迎,赵婶了解自己的丈夫,早些年,因为自己的身体原因,为了照顾自己,赵叔不得不放弃了祖传的手艺,留在他身边照顾她,他是知道赵叔是打心眼里喜欢这个事情的,现在凌峰给出了这样的机会,赵婶又怎么能不感谢凌峰?
赵叔和赵婶的热情,让凌峰有受宠若惊,不过,具体赵叔的手艺怎么样,还是要尝过才知道的。
凌峰坐在赵叔家的堂屋,没过多久,赵叔就端着一个碗,来到了凌峰面前,然后把碗递给了凌峰。
凌峰接过赵叔的递过来碗,先是打量了一下面皮,加上辣椒油的面皮,和熟花生米,伴着黄瓜丝,绿豆芽,还有秘制的料汁,看色泽,晶莹剔透,看品相,就很有胃口,然后凌峰又闻了闻面皮所散发出来的味道,那叫一个香啊。
看着这个面皮,凌峰就得承认,赵叔祖传下来的擀面皮手艺,还真是没的,凌峰也不由的食指大动,然后拿起筷子,夹了一块放进了自己的嘴里。
一口吃下去,凌峰就感觉到面皮的筋斗、柔软、凉香、酸辣可口。
正如赵叔的,凌峰很没节操的一口一口的把一整碗面皮个吃完了,吃完了,依旧感觉不尽兴,不过,想到自己还是要注意一下自己的形象的,凌峰也没好意思让赵叔再给自己来一碗。
“村长,咱家的面皮怎么样?”
赵叔急切的问道,虽然在凌峰的脸上,读出了一些东西,但是,凌峰没有亲口,心里怎么也是不踏实的。
“这面皮,好!
唇齿留香,忍不住的想要在来一份啊!”
好的东西,凌峰从来不会吝惜自己的赞美,再了,赵叔的这件事情,也算是自己发现的了,自己也算是功臣之一啊。
“那也就是算得上一个项目了?”
赵叔惊喜的道,自己的面皮被别人认可了,自然是十分高兴的。
“是的,不过,赵叔,你是打算自己一个人生产呢?还是建设生产流水线,大批量生产。”
凌峰丝毫不会怀疑,这个面皮进入市场会引起的反响,既然如此,一个人生产和流水线生产生产就是两个概念了,一个只能局限在一个地方,而另一个,不定就能走上国内的市场,甚至是国外的市场。
“我当然是想建设生产流水线了。”
赵叔想也不想的道,一个人玩单机,多无聊啊,而且,那样的话,自己早就可以这样做了,一直没做,就是因为局限太多了,现在要是有机会规模化,大型化,赵叔怎么都是要尝试的。
或许,规模化,自己这个祖传的擀面皮手艺会被被人知道,但是,自己的两个孩子都不喜欢擀面皮这个老手艺,这样一来,自己祖上传下来的擀面皮就可能就会从自己这一代失传了,那样的话,岂不是更加对不起列祖列宗?以后自己家的擀面皮出名了,列祖列宗在九泉之下也会感到高兴啊。
“这样吧,赵叔,如果规模化的话,需要准备什么材料,什么设备,你列一个清单,到时候,我让别人去准备,我呢,就只有一个宗旨,那就是我们的生产过程,一定要干净整洁,很多城里人之所以瞧不少我们农村的东西,很大一方面的原因,就是认为农村的东西,土气重,不卫生,所以在干净卫生的这件事情上,一定要尤为注意!”
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