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第26章(第2页)

加了包泡面一起煮的面条闻起来香极了,沈康平吃完面后,把一锅汤都喝完了。

这天早上解决最后几个馒头后,中午,不想再吃粥或者面条的许青青准备煮个懒人焖饭。

所谓懒人花饭,指的是在饭里加入其他食材一起煮,煮出来后五彩缤纷,好吃好看又省事,所以叫懒人焖饭。

她先将土豆、胡萝卜切丁,卷心菜切成碎,然后锅里倒油,将土豆丁稍微用油煎一下,煎到表面金黄后,将洗好的米、胡萝卜丁、盐、水依次倒入锅中,然后把盖子盖上就可以了。

沈康平坐在灶台前看着火,等香味开始从锅里飘出来时,忍不住道:“好香啊!”

一旁的许青青同样闻到了香味,不过心里有点可惜忘记买点腊肠了,不然会更香。

等饭快蒸熟时,许青青将盖子掀开一点,飞快把准备好的卷心菜碎倒入锅中,又焖了两分钟才彻底掀开锅盖。

锅盖掀开后,厨房里的香味更加浓郁,同时,锅里莹白的米饭中混着黄色的土豆、红色的胡萝卜、绿色的卷心菜,看起来格外好看。

其实还可以加点酱油的,不过许青青对酱油可有可无,就懒得加了。

盛出两碗饭和沈康平一起来到堂屋饭桌上后,许青青拿出辣酱问:“要不要来点?”

沈康平看到她手里的辣酱时眼睛就亮了,不假思索地点头。

许青青也没舍得多放,也就拿勺子往他和自己碗里各加一勺就将盖子盖回去。

将辣酱拿回房间放好后,许青青重新坐下时,先端起碗尝了一口不带辣酱的焖饭。

米饭偏糍,煎过的土豆吃起来格外香,胡萝卜也很软糯,加上还带着点脆的卷心菜碎,以及微咸的口感,吃起来味道很不错。

许青青以前也做过焖饭,不过电饭煲做出来的焖饭,远没有柴火老灶味道这么香。

她一口饭刚咽下,旁边沈康平已经连吃了好几大口饭,这会正挑出一个辣酱里的鸡丁送入嘴里,咀嚼得正香。

“我做的焖饭好吃吗?”

许青青明知故问。

“好吃,妹妹做的东西都好好吃!”

听着他真心实意的夸奖,许青青笑着将碗里的辣酱拌了拌,又吃了一口饭。

单吃都很香的焖饭配上辣酱后,味道更加美味,尤其是吃到辣酱里的口感偏硬,但越嚼越香的鸡丁时,更是有种吃到惊喜的感觉。

二人开始埋头认真吃饭时,外面突然传来夹杂哭声的喧哗声,许青青侧耳听了一下,发现好像离他们家不远时,心里咯噔一声。

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