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“老板,没想到您的手艺如此出色啊,每道菜不仅卖相好,味道都难以言喻,像是舌尖在海边冲浪一样。”
说话的是渔家的新来的男服务员蒋佳飞,长得挺白净的,年纪不大二十来岁,高中毕业就辍学了,在社会上混了几年,所以懂得察言观色,或者说是拍马屁。
其实这就是叶冲看中他的优点,拍马屁也是一种学问啊,特别是对服务员来说,男***员的口才好不好,一定程度上会影响到生意。
不过蒋佳飞这次并不拍马屁,说得都是真心话,在场的人都是认可的,中年妇女保洁阿姨韦小容深以为然地道:“小蒋说得没错,我以前在很多饭店工作过,那些所谓的大厨做得菜根本没法跟老板您比啊,我相信我们餐厅的生意一定会很好。”
韦小容对软炸小光鱼情有独钟,连续吃了几条,连刺都不吐,因为经过叶冲的煎炸,里面的细刺都炸酥了,几秒钟就能够解决一条了。
终极吃货的另外一名入职的女服务员肖筱楠低着头在吃东西,一直没有说话,长相还算甜美,是比较可爱型的,平时都是话痨,今天却一改风格了,因为叶冲做得太好吃了,没有空去说话,
“是啊,预祝我们渔家餐馆生意红红火火!”
程梦馨举杯说道,她和叶冲的关系大家也都知道一二,算是老板的亲信,大家还是很懂事理的。
“生意兴隆,财源广进!”
每个人都说了一句吉利话,都站了起来庆祝,随后狂扫叶冲做的饭菜,作为厨师,看到自己的菜这么受到欢迎自然是很高兴,从中也能够看出超级海洋内的海鲜食材有多么地高级,没有任何污染的海水孕育了各式各样的生物,吸收了天地灵气的这些生物,每次食用对身体都是有好处的,这也是为什么叶冲会亲自下海捕鱼的原因,这些顶级食材就这么消散了,还是很浪费的。
这顿饭菜过后,大家聊了一会就回家了,只留下叶冲、程梦馨,气氛有些尴尬,叶冲说道:“梦馨,这段时间谢谢你了。”
“说哪里话啊,这都是我分内的事情,明天不知道会怎么样啊,我总觉得我们好像忽略了什么。”
程梦馨似乎有点担心开业第一天的人流量,不过如今是箭在弦上,不得不发了,人多人少都要开业啊,人气可以慢慢积攒,这方面其实不需要过多担心。
“需要处理的事情太多了,忽略一些也没什么,慢慢来吧。”
叶冲没经营餐馆的经验,有些错漏是很正常的,出于对自己厨艺、食材的信心,所以他相信渔家是不会被埋没的,而且这个地段位于黄金沙滩,属于重点旅游景点,来往的旅客还是很多的,而来到一个地方旅游,吃、住是必须的。
叶冲在睡觉前又到超级海洋内游了一下子,并没有捕鱼,而是在海底寻找玄铁石,空间内的锄头都没用武之地啊。
没有收获的叶冲早早入睡了,为了养好精神,他没在超级海洋内久留,玄铁石一直没有找到,这是叶冲苦恼的事情。
早上8点,叶冲和程梦馨都起来了,准备好了之后,8点半左右其余的员工都到岗了,叶冲准时在9点的时候开业,并且放了炮竹,但是却没有一个人过来。
冷清的渔家一直持续在上午10点左右,叶冲走到了黄金沙滩才发现最近的气温降低了,属于旅游淡季,来海边游玩的人呈现递减的趋势,前面几天叶冲还没感觉,到了今天彻底感觉到没人了。
“旅游的人少了,渔家也不是在闹市区,一旦进入旅游淡季,没人是很正常的。”
叶冲先前没有宣传,所以根本就没人知道渔家开业了,何况他本身就是一个陌生的餐馆,要建立名气需要点时间,市区的人要专门为渔家而来,起码要知道有这么一个地方才是啊!
“失误啊,我还以为酒香不怕巷子深,原来在这个年代宣传炒作是立足的根本!”
叶冲刚回到渔家,门口就停满了豪车,他看到了熟悉的奔驰豪车,明白是李振国、沈宝峰等人来捧场了。
“哈哈,叶老弟,今天你开业,我们来晚了,抱歉!”
李振国叫了不少朋友过来,差不多有二三十人,都是粤城生意圈的老板,如果这次开业让他们吃好了,起码可以带到他们周围的朋友圈。
想到这里,叶冲有了一个点子,前面几天在筹办开业的事情,忽略了宣传,现在李振国给他带来这么大的人气,他可不能就这么错过啊。
“李老哥能带这么多人来捧场,我高兴都来不及呢,各位老板,谢谢大家莅临,今天如果你们吃好了,觉得渔家的饭菜还能入口,拍个照片,发个朋友圈,宣传下渔家,那么就免单!”
今天第一天开业,为了讨个好彩头,免单是必须的,但是附带的是不强制性地发朋友圈,只要表达自己真实的想法就行,没必要规定到底要发什么格式化的广告。
“叶老弟,大气!”
沈宝峰也来了,作为重度厌食症患者,自从吃了叶冲的饭菜,胃口大开,身体都好了很多,如今沈宝峰气色不错,跟叶冲聊了几句,也不打扰他准备饭菜了。
作为主厨的叶冲可是很忙碌的,大家开始热火朝天地干了起来,没了刚开始的冷清,叶冲准备的材料很充足,还是打算以超级海洋独特的食材为主,打造真正的渔家!
叶冲在里面准备海鲜大餐,外面则由程梦馨、蒋佳飞、肖筱楠等人招待,做了几十年菜,厨艺还行的保洁阿姨韦小容兼职帮厨,给叶冲打下手,使得他炒菜的进度会快上不少,毕竟一下子来了几十个人,他的速度再快,也只是一个人啊,好在韦小容很勤快,任劳任怨,没有多说什么。
毕竟现在又没卫生要打扫,韦小容可以不管不顾坐在那里看电视,等有工作了再做,可是大家都在忙着,自己坐着,肯定是不行的,而且还在老板最需要帮助的情况下,韦小容很清楚这一点,只要埋头工作,不仅分内的事情干好了,力所能及的也做了,老板是会看在眼里的,所以叶冲对韦小容的印象还不错,会酌情给她加工资的,不能让韦小容白辛苦啊。
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