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“说什么呢?笑的这么开心?”
李大哥的动作还挺迅速,这么快就回来了。
“黑子在垂涎一品楼的菜色呢。”
赵武笑着答道,“李大哥,这么快就安排好了?”
“我和大厨们都很熟,放心,肯定让你们满意。”
李大哥笑道,“屋里呆着也没什么意思,走,和大哥一块逛逛这和乐园。”
“好。”
赵武和黑子欣然同意。
和乐园不是很大,既没有优雅的庭院,也没有小桥流水。
只有一个个小广场和整齐的木屋。
“这里是我们平时训练和居住的地方。
你们来之前,我就在训练店小二怎样招呼客人。
还有厨师训练,配菜训练,端盘训练,以及护院训练等等。”
李大哥边走边解说,“我在这一品楼已经干了五六年了。
得东家赏识,去年升为小管事。
要说我们这一品楼,在这西街的待遇也是数一数二的,东家和气,对我们也好。
我们呀,训练起来也带劲。”
“李大哥,酒楼还要训练护院吗?”
赵武问。
“当然需要了。
有些客人喝醉了撒泼,或是有人来惹麻烦,没有护院看着,这酒楼根本开不下去。”
李大哥答道,“尤其是那些喜欢惹事的贵公子们,经常打坏桌椅,打伤客人,总得有人善后处理吧。
在这临淄城,哪怕是最小的酒楼,起码也得请上一两个护院。
否则啊,这生意没法做。”
“李大哥,你们一品楼买下要多少钱啊?”
黑子还是忍不住问了。
“怎么,你想买?”
李大哥奇怪的看着黑子。
“嘿嘿,不是。”
黑子挠了挠头,“我就想问问。
李大哥,是不是不能说?”
“没什么不能说的。
对临淄物价了解的,基本上都能说出个价。”
李大哥答道,“咱们这一品楼啊,一是位置好,位于西街的繁华地带。
二是大厨好,做出来的菜在这西街数一流。
三是服务好,我们一品楼待客的态度你们也见了。
这三者才构成独一无二的一品楼。
若是只想买这店面,两千两银子就差不多了。
若是连人带店的话,最少也得三千两。”
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