丝瓜小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第64章 番茄炒蛋(第1页)

一听许庆要做拿手好菜,张艳别提多开心,立马请缨,把看火任务交给她,毕竟她铁骨铮铮,就是偶尔也会吃一下,许庆的嗟来之食而已。

“那我煮饭去,我们的大功臣今天就歇着,由小的们来伺候您。”

吴晓霞从石凳上站起来,捧起一旁苏清婉的小脸就是一顿蹂躏,而后便去淘米煮饭。

许庆先是将番茄放进开水中进行脱皮,而后往碗中打入鸡蛋,十颗鸡蛋一颗不剩的全打进碗中,拿着筷子开始搅拌。

搅鸡蛋液期间,许庆提醒吴晓霞要煮干饭,干饭配西红柿炒鸡蛋绝配。

剥去番茄表面的皮,将其切为四瓢放在盘子中备用。

待一切准备就绪,许庆示意张艳可以点火了,其实他一个人就可以搞定的,但奈何张某人铁骨铮铮。

待锅中水分蒸发,许庆往锅中倒入豆油,油温五成热时下入鸡蛋,待鸡蛋液快被油温凝固成型,许庆往蛋液中加入少量水,而后将鸡蛋打散翻炒。

待鸡蛋成色金黄色,将备用的西红柿倒入锅中,继而快速翻炒,待番茄中的汁水被炒出,将所有蛋块包裹。

许庆抄起一旁盘子开始装盘,番茄炒蛋以做法简单,出菜速度快,味道酸甜可口着称。

“好香啊,闻起来酸酸甜甜的,一定很好吃。”

张铮铮闻到了番茄炒蛋的香味,当即就咽了口口水,没想到这道菜这么简单,做出来却是这么好看,真想立马尝一口。

“这道菜叫番茄炒蛋,也是我平时最喜欢的一道家常菜。”

装完盘,许庆往锅中注水,将锅刷干净,倒入豆油,下点野葱头当做去腥料,待野葱辛香爆出,直接下入切好的五花肉。

现在的猪肉都是国产黑猪肉,都是用猪兰草和粗粮剩饭养大的,所以现在的黑猪肉不仅美味,而且非常健康,都是吃素长大的。

相信吃过国产黑猪肉的小伙伴都知道,黑猪肉和后世国外引进的白猪比起来,前者胜后者不知几筹。

将黑猪五花肉爆炒至肉质泛白,榨出猪油,许庆往锅中加入少许粗盐调味,翻炒几遍后,加入酱油,酱油入锅的瞬间“刺啦”

一声,便加快了翻炒速度。

待所有五花肉都裹上酱油,再翻炒几遍后捞出装盘,一道爆炒五花就完成了。

苏清婉坐在石凳上无所事事,捧着脸颊看着许庆炒菜,他炒菜的样子依旧那么帅气与自信。

两道家常菜分量都挺大,主要是许庆饭量大,三个女孩除了张铮铮能吃三碗外,其余两个都是两碗饭的量。

再次注水涮锅,待锅涮干净后,许庆往锅中注入半锅清水。

拿出油纸包裹的排骨,放置在水中洗净后放入锅中。

因为这年头的猪都是人工杀的,血放的很干净,排骨哪怕煮熟了,也没多少浮沫飘出。

现在的黑猪肉煮出来的浮沫,吃起来还挺美味,是猪血的味道,后世那白猪煮出来的浮沫有股子味道,而且看起来敲恶心。

排骨煮沸,许庆往里面加入提前泡好的羊肚菌干,他并没有全将羊肚菌菌干全部卖掉,而是给自个留了二十斤左右。

多吃羊肚菌可以有效预防癌症与并发症,这么好的东西自然得留着点慢慢吃,钱没了可以再赚,健康才是最重要的嘛。

本月排行榜
热门小说推荐
吾欲永生

吾欲永生

主角张凡是个孤儿,和朋友一起旅游的时候被流星砸死,在另一个世界夺舍重生,筑基期后激活九级科技文明产物一枚戒指,然后就是在戒指内智灵小白的帮助下在各个位面努力追求永生的故事。修仙8境包括练气筑基结丹元婴化神炼虚合体(渡劫)大乘。QQ群98927317仙之12境地仙天仙真仙玄仙金仙太乙金仙大罗金仙(准圣)圣人天尊(天道)圣尊(大道)大道至尊(永生不死)。...

甲午崛起

甲午崛起

这是中国五千年历史最为波澜壮阔的时代,深陷在屈辱沼泽中的中华民族正经历着前所未有的大变局。他的前方是凶残野蛮的殖民列强,他的背后是落后腐败的封建王朝,他却只是一个来自现代的普通人。...

完美级评分

完美级评分

看多了玄幻形的网游,是不是觉得索然无趣,要不要换换新口味?新书枪战网游已经发布,科技类网游我还想再尝试一下,如果你们都觉得不好看,到时候我会发另外一本书。链接在首页置顶帖子中。(刚开的新书,需要支援下推荐票啊,亲们)...

(穿书)治愈蛇精病BOSS的妹子你雄壮威武

(穿书)治愈蛇精病BOSS的妹子你雄壮威武

舒鱼穿书了成为了原著里导致1E甜文。女主负责傻白甜,男主负责嘿嘿嘿请注意,作者写文为了放松因此不带脑,请勿瞎响作者心情会严重影响更新,谢绝撕逼一)入V,当日三更,请多支持!...

傲世元素师:绝宠小王妃

傲世元素师:绝宠小王妃

再敢上我的床她匕首抵在他身下,笑的妖娆我就让你兄弟分离!二十一世纪炫酷无敌吊炸天的金牌杀手轩辕夕,重生傲世大陆第一废材大公主之身。说她废,你见过拥有七系元素的废物?说她丑,不好意思,有美男倾尽金银为她一笑!说她恶毒?关门,放魔兽!他是实力强横,背景神秘的云王。世人说他乃天之娇子,却偏好男风,是暴殄天物。当他万千宠爱全部都给予一个女子的时候,世人纷纷惊呆了。本王不能给你什么,天地为聘礼,万里红妆为点缀,宠你一生无忧,你可愿嫁我?...

权色官途

权色官途

咸鱼大翻身!苏自坚由于生活上犯了点儿的错误,被下放到乡镇单位工作,却因某种机遇令得他的人生轨迹从此发生了天翻地覆的变化官场!商道!艳遇!这些都是他苏自坚的人生际遇,且看他是如何演泽官场变化莫测的机遇!喜欢本文的亲可入群106188473...

每日热搜小说推荐