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饮食习惯这方面,南北的差异一直都是比较大的。
北方人面前的食碟,是用来放菜的,骨头、鱼刺等会直接放在餐桌上,或者餐巾纸上。
碗是专门用来喝汤的。
靠近南北分界的区域,也会将食碟分成两部分使用,一半放菜,另一半放食物残渣。
而南方人面前的食碟则是骨碟,专门来放置骨头、鱼刺等食物残渣。
碗则是用来放菜的。
若是在上档次的酒店吃饭,餐厅会给客人准备一大一小两个碟子,一般是小碟子作餐碟,用来放菜,大碟子作为骨碟,用来放食物残渣。
传统的北京菜所产生的食物残渣并不多,所以在食客的骨碟里,也没有留下太多的食物残渣。
何家辉望着照片上死者的餐碟,脑海中已经浮现出了一个可能性。
随后何家辉又找到了另外一张照片,那是进行检测之前,法证给整张餐桌拍的照片,上面有哪些菜品,显示的非常清楚。
“程sir,我要重新问一下同桌吃饭的目击者。”
何家辉对程峰道。
“你发现了新线索了?”
程峰开口问。
“目前还不能确定,需要询问一下证人,才能知道我猜测的方向是不是正确。”
何家辉开口说道。
“好,我叫目击者过来。”
程峰点了点头。
何家辉则开口说道:“还是先从那个萧佳明开始问吧。”
萧佳明又一次被带了过来,何家辉直接说道:“萧先生,我们还要补充性的问几个问题。
我看你们今天的菜式比较丰富,很多都是北京的特色菜,点菜的人应该很有眼光,请问今天这一桌菜,是谁点的?”
“我们都有参与点菜吧!
有一道小炒黄牛肉,就是我点的。”
萧佳明开口答道。
“就是说每人都点了一两道菜喽?”
何家辉接着问。
“也不是每人都点菜了。
有人看了看菜单,也能觉得没有喜欢的,也可能是喜欢的已经被别人点过了,也就没有再点菜。”
蔡佳明回答道。
何家辉则接着问:“你们是人齐以后,又开始点菜的么?”
蔡佳明想了想,随后摇了摇头:“不是的,我来的时候,杜秋生和张百强已经到了,然后他们将菜单给我,让我点菜,那时候菜单上已经画了好几个勾,应该是他们之前点的菜。”
“经理,麻烦将这一桌点菜的菜单拿过来。”
何家辉转头对经理道。
经理很快找来了菜单,何家辉则将菜单递给蔡佳明,开口说道:“蔡先生,哪一道菜是你点的,请你标注一下。”
“好的。
这一道小炒黄牛肉就是我点的,还有这个莲子汤也是我点的。”
蔡佳明开口答道。
何家辉拿笔记下了,然后接着问道:“蔡先生,当时你们就座的位置,你还记得么?”
“记得,我坐在里面那个位置,我的左边是我女朋友,右边就是欧阳俊雄,欧阳的旁边是张百强、张百强的女朋友,杜秋生、刘卓扬、刘卓扬的女朋友。”
蔡佳明开口答道。
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