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小料也有好几种,麻酱的,蒜泥的,红油,泡椒的等等。”
念薇介绍,她前世也是个吃货,尤其特别爱吃火锅,于是到各大火锅店吃完回来,结合各家所长,在上网查各种配方,通过不断试验,真让她琢磨出自己的一套特色火锅。
每次她那几个吃货朋友来吃,都夸赞她的火锅比饭馆做的都香。
孙国庆听了眼睛更发亮了,他坐正,面部开始严肃起来:“红妹子,我有个想法,跟你们商量一下。”
“姐夫,有话就说,你这么正式,我都有点不自在了。”
杨红说。
“是这样的,我们家一直在附近开那个小饭馆倒是挣了不少钱。
也许人们都看见我们家开饭馆挣钱,现在咱们那里附近又多开了几家。
我觉得咱那里客流量就那么点人,那么多饭馆肯定会竞争激烈,利润就不会那么大了。
我想着在市中心租房子或买一个底店,再开一家饭馆。”
孙国庆说。
“那是好事啊!”
杨红笑。
“是好事,可是市里开的饭馆更多,竞争力更大。
只有饭馆有特色,又好吃才能生存下来。”
“这倒是!”
杨红沉思接话。
“所以我这段时间一直在琢磨这个事,怎么样才能做得有特色,还能让顾客一吃就忘不掉,吃了还想来吃。
然后我就想到你们家的火锅。”
孙国庆说。
“孙叔叔,你是想买我家的秘方吗?那没真问题!
秘方在我这里呢,我妈还真不知道。
哈哈!”
念薇接过话来,开玩笑,这时得她来说。
妈妈说一定会不好意思的,估计要白送给他们家。
如果家里宽裕的话,念薇倒是真不介意送给他们家。
再说这配方卖给他们真不亏,开了这火锅店一定会大火的。
“是呀!
我家饭馆开火了,就全靠你了。
哈哈!”
孙国庆说。
“那孙叔叔,你打算怎么买我这个配方?”
念薇问。
“孙叔叔是不会让你们吃亏的,我就怕你们的秘方不卖,毕竟是祖传的秘方啊!”
这是孙国庆很担心的地方,人家有这么好的东西,完全可以自己开饭馆啊!
“没事,你给个价吧,你们俩照顾了我们母女俩这么多,本来我们还想着送给你呢。”
念薇说。
“是呀!
一鸡在下,天下我有,一手98k,天下我有!...
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