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把这样的想法和田守业一说,田守业的脸色瞬间就有些不自然,连冷汗都下来了,但是齐之云转过话头又说道:“不过这样也好,那些败家子儿们把他们家里的宝贝懂送到咱们当铺里来,到期了还不来赎当,那赚了的还不是咱们当铺?可是这也不是长久之计,要是等到那些败家子儿将家业败光了,还有什么东西能送到咱们当铺来的?不过嘛,由此我想到了一门赚钱的行业。”
田守业的心如同被齐之云拿在手里忽上忽下的晃悠一样,忽起忽落,最后,齐之云终于是留下了一个话头等着他来接,于是田守业问道:“什么行业?”
“酒楼啊,供那些败家子儿们饮酒作乐,再请来几个会唱小曲儿还有说书的人来助兴,如果酒楼不行,那茶馆也行啊,品上一盏香茗,听上一曲雅乐,是何等的享受,那些败家子儿们除了赌博与**,不就只剩下这种和人们在一起喝酒听歌取乐的玩法了吗?”
齐之云说道。
田守业一听,顿时汗如雨下,这酒楼和茶馆与当铺有什么直接关系吗?不过这确实是个暴利的行业,不仅是那些败家子儿爱凑热闹,那些市井小民们也喜欢道茶馆里来喝喝茶,听两段书,或者一曲小曲儿,乐呵乐呵。
这里面最主要的还是那些有事儿要谈的人们也可以在茶馆里谈事儿啊,叫上一个单间儿,点上一壶茶还有几样点心,打开门可以听曲听书,关上门可以谈事儿,一举两得。
“似乎茶馆在管理上更加轻松,起码那些人不会喝醉了酒惹事,还能安安静静的听听书和小曲儿,小姐果然是妙思。”
田守业流着汗,无奈的说道。
齐之云也知道其实田守业想听的不是这样的话,他还是想让自己对当铺多下点心思的,但是无奈齐之云根本就对当铺没什么想法,更没有投入更多资本的意愿。
“田掌柜也不用如此伤心,我知道你对当铺很有感情,希望我对当铺多投入些心思和资金,但是你也知道,我对这一行确实没什么天赋,即使我拿了钱给你,或者让你开一家分店,也还是不会把更多的心思放在这上面。
但是我又离不开当铺,不能让你关门,所以即使你觉得当铺不受重视,我还是要坚持下去,如果你想经营好当铺,可以抬高利息,或者我干脆给你钱让你开分店,但是当铺还是要靠你自己打理,怎么样?我现在赚了多少钱,你也知道一点,同时开一家茶馆和当铺分号的钱,我还是拿得出来的。”
齐之云说道。
田守业一听,赶紧施了一礼,说道:“如此多谢小姐,我准备先抬高利息,至于开分店的事,还等抬了利息以后,看看施行的结果怎么样再做定论。”
“多谢田掌柜体谅。”
齐之云说道。
原本只是应付田守业,齐之云随口说的一句玩笑话,但是把开茶馆这件事和齐家兄弟以及白大元商量了一下,没想到他们都十分赞同。
作为齐家的掌柜的,自然有很多时候要和其他的掌柜们一起聚会聊天,有时候也会和一些供货商洽谈,在茶馆这种场合自然要比在什么饭馆酒楼那些地方强多了,最起码风雅是够了,喝酒吃饭多俗啊。
既然大家都同意,那么齐之云自然不会手软,说开就开,不过齐之云也注意到了田守业的想法,在筹备新店的同时,齐之云还拨了一笔款子给田守业,让他去开分店,或者想拓展一下当铺的生意也可以。
为了要开茶馆,齐之云特意跑到茶叶之乡福州,考察了一下茶叶市场以后,又联系了很多茶叶商,进了一批货。
为了让茶馆的伙计更专业一点,齐之云自己在福州学了一套泡茶的手艺,回来以后手把手的教了那些伙计们泡茶,不仅泡茶的手艺是专业的,就连泡茶用的茶壶也是专业的,从福州的茶叶市场里进来的,只是路途遥远,在路上摔坏了两个紫砂壶,好在不是什么值钱的东西,在齐州本地买了两个补上也就是了。
茶的问题上是解决了,但是还有一个问题,那就是说书艺人或者唱小曲的人该怎么找?不过齐之云好像多虑了,这个问题齐志平和齐志安两人最熟悉了,要说不学无术和吃喝玩乐,他们两人是最熟悉的了。
在齐志平和齐志安的帮助下,齐之云顺利的找到了说书人,万事俱备,只欠开张。
本来齐之云还在担心客源的问题,但是开张的第一天,齐之云就发现原来书斋和绸缎庄的客人全都跑到茶馆来捧场了,不仅如此,城中的百姓们都知道齐家的名气很大,都想来看看齐家新开的齐茶记茶馆是什么样的,结果就造成了齐茶记第一天开张就吸引了很多人的关注。
齐之云不知道别的茶馆是什么样的,但是在齐茶记,想要喝免费续杯的普通茶水也有,想喝极品铁观音、冻顶乌龙也有。
一楼大堂随便坐,除了茶钱什么都不要,二楼包间有包间费,茶点单点,瓜子花生免费送一碟,再要加钱,这样的档次和消费也算是合理了。
茶馆里不仅有说书的,还有唱曲儿的,穿和着来,你方唱罢我登场,总没有空场太长时间的时候。
而且根据齐之云的观察,这几个艺人的水平还挺高,茶馆里的看客们非常捧场,很受欢迎,有时候就连齐之云自己也忍不住想停下来听听他们说书,听听他们唱曲儿。
一个初夏的午后,齐之云正在茶馆里安静的听着楼下一个小姑娘唱太平歌词,那个小姑娘原本是京城来的,叫黄鹂,会唱京东大鼓,但是突然有一天在后台,齐之云听见她在唱太平歌词,齐之云就问她是怎么回事,那黄鹂说是跟一个外地来的老头学的。
齐之云听了觉得还不错,强烈建议黄鹂顺便也唱这个,结果茶馆的客人反响非常好,于是茶馆的生意更好了,更多的人慕名而来,特意来齐茶记听太平歌词。
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