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第二十七 制盐准备（第2页）

就是商人向贫困的卫所送给粮食。

可以从卫所获得“盐引”

。

然后商人拿着盐引去盐场买盐。

就可以以官盐卖家的身份卖盐。

镇海卫以前也发过盐引。

张莲生小时候和父亲去过县里的盐场。

见识过制盐的困难程度。

要把海水放在闷卢里反复搅拌。

搅拌好几个时辰才能刷出晶盐。

出来的晶盐要和水一起冲洗。

再反复浇上卤汁。

才能练出优秀没有苦味的精盐。

福建是沿海省份。

但每年产出的精盐还是不足。

福州，泉州以及漳州三府的士绅官员们。

就能吃完福建所有盐场产出的七成精盐。

剩下三成还是要上贡到京师去的。

而且盐场的生活贫困。

从天顺年间就开始不停的有工人逃跑。

福州的盐场前些年还发生了一场暴乱。

所以精盐的价格不停的在上涨。

如果张洛真能把精盐制出来。

对于卫所来说的确是件利民的大好事。

厢房里的张洛，并没有马上开始制盐的事情。

先是睡了一个上午。

下午还是去农田里耕作庄稼。

接着再回到厨房里吃晚饭。

和以前唯一不同的。

就是张阿公邀请张洛每月的最后三天。

拉起镇海卫上的男丁继续练习鸳鸯阵。

张阿公的请求张洛自然不好拒绝。

这段时间里，张洛让张旺生去石匠家里。

借了一套石板工具。

张旺生内心急切。

这也不敢过于催促张洛。

到了月中的一天。

张洛讲完了今天三字经后。

对着自己的几个学生说道：