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第36章豆腐脑的甜咸之争
【看我奶做豆腐脑,是不是很简单。
#农村生活#农村美食】
画面中一个老人,不断的挑选着豆子。
把好的放进了碗里,坏的放进另一个地方。
随后他把选好的豆子用清水泡了一晚上,让豆子膨胀起来,为第二天的打豆浆做准备。
第二天早上,他把泡好的豆子放入了磨浆机,里面添入了适量的清水,打成了豆浆。
随后就是放在锅里煮,边煮着边准备好卤水。
等豆浆煮的滚烫以后,把豆浆放入早就倒入卤水的盆里。
静等十分钟,豆腐脑就出来了。
加上另外准备好的卤子,就是一道鲜美的早餐。
《悲伤的酸角汁:拔刀吧各位!
豆腐脑就是甜的!
甜的!
甜的!
粽子就是咸的!
咸的!
咸的!
[嘴唇][嘴唇][嘴唇]》
《七栀:豆腐脑必须是咸的,粽子必须是甜的,不许犟,必须是。
》
《臭榴芒:豆腐脑:北咸南甜,粽子:南咸北甜[不失礼貌的微笑]》
《梦的开始:河南人领先你们一步,吃甜的,也吃咸的。
》
《加糖热牛奶:为啥豆腐脑一定要起五更[泣不成声][泣不成声],难道太阳出来之后豆子就没办法变身了吗[皱眉]》
《长庚ovo:做的时候需要的时间长,起晚了就变中午饭了[看]》
《忆:卤水是什么?原谅我没听说过[泪奔]》
《爬:石灰水吧。
》
《是谁的可乐:卤水是用盐熬制出来的,学名氯化镁。
》
《路空:我奶奶用过豆秸灰,效果还可以。
》
秦朝。
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