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第34章 傅队长人设塌了（第3页）

“嗯？”

宋樱扭头看了看傅砚名，上下打量了下，这是以为她生气了，在这里保证呢？

初见时那个沉稳内敛、聪明帅气的傅队长去哪里了？

这点小事儿宋樱也不至于生气，她早上有时候也不想起床，不过宋樱也没打算解释，就让他误会去吧。

“行了，烧火吧。”

宋樱朝着灶台前指了指。

媳妇儿搭理他了，应该是没有生气吧？

就这样，傅砚名脸都没洗，就开始了自己的烧火大业。

不管是猪里脊还是寻常的猪肉，下锅开煮的时候都会有一层血沫子。

宋樱拿着刀剁猪肉，再时不时的撇一眼锅里，只要看见血沫子，就拿着勺子把飘起来的血沫子撇干净。

等锅中猪里脊熟透就捞出，把锅中的水舀出，换上干净的水，放入猪里脊，再加入适量的花椒、大料、切好的葱段葱段、姜片、老抽、食用盐、冰糖等佐料炖煮。

“洗脸去吧，我这边还得再剁一会儿。”

这时候傅砚名也不用一直在灶火前守着，只要放入大块的木柴，不让火灭掉就行。

等肉馅剁得差不多了，放入瓷盆中，加入食用盐、白砂糖、少许辣椒油、料酒、酱油、蚝油、胡椒粉等佐料进行搅拌。

要想让肉馅上劲儿，需要一个劲儿的顺着一个方向搅拌，这次准备了一大盆儿肉馅，宋樱搅得胳膊酸的厉害。

“媳妇儿，我来吧。”

傅砚名洗完脸接过宋樱手里的筷子，一脸“我要讨好你”

的模样。

宋樱笑了：“好了，没生你气。”

实在看不得他这幅小心翼翼的样子。

傅砚名闻言，绷着的心立马放松了，手下搅拌得越来越卖力。

宋樱用筷子插了插猪里脊，一插就透，这就好了，捞出来放在一边控干水分。

看肉馅也差不多了，用保鲜膜包裹住，用擀成薄薄的薄片，在准备好的铁盘中铺上锡纸，撕掉保鲜膜，把肉饼放在锡纸上，放入烤炉中。

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