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颜夏也没藏着掖着,这个酒楼主打的就是火锅和烧烤,还有其他凉菜和辣菜。
开业当天,颜夏专门请了舞狮的人过来热闹热闹,又放了好几挂鞭炮,在门口给大家伙散瓜子。
有的人早早就等着开业这一天,有的人是被这热闹的场景吸引过来的,酒楼里面人潮涌动,楼上楼下的桌子竟都已经坐满了。
“这可怎么办?”
颜夏今天穿了件正红色的袄子,非常喜庆,她一手拿笔,一手拿纸,“需要等一下桌,不着急的客人可以过来领一下号,到时候按照领号叫号的顺序进来,如果叫了之后无人应答,这个号就作废了,需要重新排。”
这倒是个新鲜的,以前从未有人提过。
其实本质原因是还没有哪个酒楼能把所有桌子都坐满,自然用不到了。
刚坐进去,就有小二过来上了壶大麦茶,又送了一碟拌黄瓜,温声说道:“这都是送的,不收钱。”
有便宜不占王八蛋,就这一个举动,其他人瞬间好感度上升。
其实这些东西的成本都不高,但是只要是免费送的,没有人不会想占这个便宜。
在这里是有火锅的,只不过叫的名称不一样,都是用清水涮菜,配的是一些鸡肉或者兔肉。
钮谷是第一批过来品尝的客人,看小二端上来一个锅子,中间用铜片给隔开,左边是清汤里面放的红枣,姜片大葱,右边则是红彤彤,里面还能看见没有完全融化的火锅料。
颜夏专门用了一口大锅用来炒火锅料,用料丝毫不含糊,这样做出来的火锅料别提多香,刚端上来钮谷肚子就叫起来了。
钮谷动了动鼻子,“怪不得你最近买了那么多的辣椒。”
大厅的前方写了一块板子,上面写的是今天供应的最新食材。
每个桌子上面也有菜单,后面详细标注了价格。
钮谷见了好多没见过的东西,头一回知道鸭血也是可以用来涮锅的。
有对火锅不感冒的客人点了烧烤,都是后厨烤完之后端上来,每桌又有一个小的可以温串的小炉子。
就算这两样都不想吃,颜夏开的流仙滨楼里还有辣菜,水煮鱼,宫保鸡丁,毛血旺等等,就算平时不喜欢吃辣的也勇敢尝试一把,最后狂吃两碗米饭。
钮谷更是连说话都顾不上了,狂炫三盘羊肉片。
羊肉片价格比较贵,鸡肉则相对便宜很多,倒是比羊肉更畅销。
门外等着的客人也有人送上小吃,免得他们等着无聊。
钮谷吃的有些快,很容易就饱了,他刚擦完嘴,小二便端上了一盘水果,“这也是免费送的,您吃完了清爽一下。”
颜夏都是选择的当季的水果,这边农户也不少,收购价格不高。
和钮谷坐在一块的那些学生也都一个个摸着鼓起来的肚子,“许老板这做的味道太绝了。”
钮谷啃了一块苹果,和其他人告别,自己走到黎姜跟前。
黎姜坐在掌柜的坐的地方,眼前是摊开的账本,他面前还有一个碟子,里面烤的肉串被人用筷子给撸了下来,旁边还有切好的一块一块的西瓜。
钮谷瞪大眼睛,推了推黎姜,“嘿兄弟,你这都是大老爷的待遇了。”
黎姜优雅地吃了一块西瓜,不急不忙的说道:“这分明是老板娘的待遇。”
钮谷看了一眼颜夏的方向,“你可得急着点,我看许老板招人喜欢着呢。”
黎姜顺着他的方向看去,一位衣着飘飘的男子正手持折扇和颜夏搭话,颜夏不时回了两句。
黎姜把筷子给放下了,“你去告诉许老板,我腿疼。”
钮谷心中腹诽,哪有上一秒不疼,下一秒疼的。
算盘珠子都快崩我脸上了。
钮谷撇了撇嘴,还是按照黎姜的意思告诉了颜夏。
颜夏当即回过头,快步走过来,神色之间有些担忧和着急,“可是今天累着了?怎的突然疼了起来?”
她还未弯腰检查,一看黎姜这神色就知道是装的。
颜夏挑了下眉,手往后一挥,“你先回去吧,还有事我会再找你。”
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