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第71章 船新版本的鸡蛋面包(第2页)

普通的鸡蛋面包充其量只能叫副食,而精品版已经可以称作美食。

凡是尝过的人,几乎都忍不住的发出感叹,觉得在面包厂这么些年都白干了。

这其中最不淡定的还要数副厂长段胜利。

本来面包做好以后,

韩春明并没有惊动厂里的领导们,只是派人给他们每人送去一块。

哪曾想,

送面包的人还没回来,

这位下凡来镀金的副厂长就一路小跑过来,见着韩春明就问:

“这面包是怎么做出来的?”

这话问的给韩春明都整懵了,

就这样做出来的呗。

好吧,

吐槽的话只能憋在心里。

韩春明简明扼要的给出答复:

“就用我上次说的原材料,自制酵母粉、1号粉、谷朊粉、鲜鸡蛋,工序不变。”

不料话音刚落,

就听段胜利激动的问道:

“如果再让你做一次,你还能做出来这种口味的吗?”

韩春明淡定回道:

“呃,其实,这炉面包,也就勉强能达到6分的样子。

因为量大,导致面发的并不充分,影响了口感。

如果缩减到5斤湿面以内,或者有电动打泡机,这面包的口感还能再上一个档次。”

这话就属于半真半装逼了。

众所周知,厨艺一道,单品数量越大,其质量就越差。

哪怕神厨来也一样,这是铁律。

因此韩春明的话虽有夸张,但在旁人听来却相当有说服力。

不仅边上的师傅们认可,

副厂长段胜利更是激动的连连点头,完后就突然吩咐道:

“你,去换衣服,跟我去个地方……”

末了再加一句,

“小清河镇的养殖场,我批了。”

这不禁让韩春明听的一愣,

得,看来哥们今儿摊上大事了。

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