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第二十七章真假厨子说（第1页）

云归炒完第一锅饭后，那些不出境的博主也完成了素材拍摄，各自领了饭散去，但因为谁能上神车吃饭的问题又吵了起来，让云归来给个说法。

云归不胜其烦，让他们自己猜拳决定，众人这才消停下来。

然而，云归刚刚着手准备炒第二锅饭，那些出镜的博主又围了上来，好在他们人数不多，而且因为要单独拍摄，所以都排好了队，一个一个地提问。

“探店门道多，真假厨子说，大家好我是你们的老朋友何海洋。

今天带大家来体验一家最近爆火的劳斯莱斯炒饭，就在我身后了。”

“这几家炒饭最近在各大短视频平台上都有刷屏的意思啊，我还以为是什么大店，结果过来一看，就一个炒饭摊子。”

“可就是这个炒饭摊卖的炒饭，居然要卖到288一份！

288，米其林三星的炒饭也卖不到这个价，今天咱们就来看看这个劳斯莱斯炒饭到底有什么过人之处。

话不多说，开整！”

实际上，何海洋是浸淫餐饮业多年的老厨子了，他在退休前曾经在楼外楼任行政主厨，在业内享有很高的声望。

50多岁的年纪，他就已经赚到了绝大多数厨师几辈子都赚不到的钱，施施然地封刀退休。

但真正退休了之后，他才发现自己的性子是闲不下来的，看到短视频平台上美食博主兴起的风口，他自己便也开始折腾起短视频来。

这一做，就做出了百万粉丝。

他的视频风格极为专业，每次探店都会从口味、氛围、创意、材料、文化传承等多个方面点评，把一家店的优劣好坏说得清清楚楚，所以他账号的ID虽然叫“厨子何海洋”

，但粉丝们更愿意叫他“毒嘴何海洋”

。

因为他的嘴是真毒，不仅是体现在对菜品的挑剔上，也体现在他的辛辣点评上。

这次来探店劳斯莱斯炒饭，他也是接受了别人的邀请，对方还开出了两万块钱的出场费，要求也很低，只是让他来一趟。

至于他最终呈现出来的内容是褒是贬，则不做限制。

这么一来，他也产生了兴趣。

能把一份炒饭卖出288的厨师，如果不是哗众取宠，那么就一定是自信过人，但哗众取宠的网红店一般是不敢找他的，那样是搬起石头砸自己的脚。

所以，他在来之前，就对这个炒饭摊期待很多。

但真正见到庐山真面目后，他反而有些失望了。

炒饭摊的老板看上去也就20出头的年纪，这个年纪的厨师，无论你是多么天赋异禀，其实都没有太大可能在厨艺上有太多让人惊喜的地方，毕竟厨艺说到底还是一门吃经验和沉淀的手艺。

天赋也重要，但没有那么重要。

他在心里暗暗想着，看来这一次自己要失望了，这盘炒饭恐怕只是靠昂贵材料堆砌起来的平庸之作而已。

此时云归手下不停的炒着饭，而他则自顾自地解说，完全没有因为自己被冷落而表现出失望的情绪。

“咱们先来看看炒饭用的原料。

豁，这和牛，从脂肪分布看，至少已经到了A9级别了吧？”

云归点点头，回答道：

“是A9级别的和牛。”

“看来师傅在用料上还是实在的，我看看......鲍鱼，海参，鱼子酱，这是已经片好的火腿。

师傅，这是哪里的火腿？云腿还是金华腿？”

“伊比利亚火腿。”