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第二百三十九章 清官难断家务事（第1页）

做食材需要很多的山楂的做材料，所以几个人又跑了几回，把山楂堆得满院子都是。

姜宁把夫妻两留在家里，观看自己给她们表演。

谢平阳开始有点纳闷，但是看着看着，忽然有点好奇。

就见姜宁把已经挖好的山楂放入锅里煮熟煮烂直到煮到收汁。

把煮烂的山楂搅拌成泥，过滤掉粗皮渣，搅拌成极品细腻的山楂泥。

然后再把山楂泥放入锅里，加上适量的麦芽糖一起熬制，期间最重要的步骤就是来回翻炒，直到勺子一推出现一堆堆的形状即可。

然后把熬制好的山楂泥盛在容器里自然晾晒成果冻的样子即可。

姜宁还试着把山楂泥铺成薄片，自然晾晒之后，做成了果丹皮卷。

周薇眼睛瞪得老大，看着姜宁的一段操作之后，好奇的问道：“姜宁这是什么东西，你不是说要给孩子做冰糖葫芦吗？”

姜宁神秘一笑开口说道：“这就是我说的意外惊喜，这个叫做果丹皮，过会我在给你做几样山楂果脯，杏脯，拿到市面上去卖，就凭借二哥的能干还有二嫂的精明劲，这生意一本万利，肯定比二哥在外面给人家干苦力强。”

谢平阳一听，不敢相信自己的耳朵，姜宁居然有这样的智慧，之前怎么没有告诉他们？

想了想，苦笑一下，自己以前都是和媳妇一起欺负她，谁还会告诉你赚钱的本事。

早知道，人还是要善良一点的好。

“姜宁，你这个生意这样赚钱，干嘛不自己做或者教给大嫂，其实我和你二嫂还有把子力气……”

“二哥，我家杂货铺就够我们生活的啦，大嫂家里走不开，东城体格不行，所以根据实际情况才觉得这个生意最适合二嫂。”

周薇走过来，把姜宁的手握在手里，“姜宁，二嫂现在才知道什么叫家和万事兴，以前的事情千万别和我计较，以后我和你二哥肯定好好干，”

姜宁笑着说道：“一家人就别客气了，先说着山楂林是大家的，若是日后有人知道了山楂赚钱，你们也别和人争辩，就花钱从村民手里收购，这样就避免和人起冲突。”

“姜宁，让我说什么才好，你真是太好了，都怪我二嫂以前不懂事。”

姜宁又亲自手把手的教授周薇技术，然后把剩余的山楂，杏子全部搬回家里去熬制。