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“等下王爷,别钻林子!”
“哎那是荷花池!
你不能去边上!”
“别把手杖当玩具,一会儿敲断了!”
夏瑶跟在沈世安后面咋咋唬唬,感觉自己像个幼教,难怪三公主之前说,王爷小时候皮的没边,时不时就要出动整个皇宫的太监宫女去各种犄角旮旯里找他。
气喘吁吁的夏瑶扶着腰:我信了。
飞星有些看不过去的走过来:“王妃不用这么担心的,王爷心里有数,他毕竟习武多年了。”
话音未落,沈世安在旁边的桃园喊起来:“飞星!
飞星!
快来,我被卡住了!”
夏瑶对着他挑了挑眉:“有数?”
飞星:我现在收回那句话还来得及么?
夏瑶跟着飞星走到桃园,解救了被桃树枝勾住的沈世安。
“诶,桃花开了啊。”
夏瑶抬头看到满眼的粉色欣喜道。
“有桃花?”
沈世安问着,伸手到旁边树上摸索。
“你小心一点,”
夏瑶摘了一朵桃花放到他手上,看着他小心的摸了摸那朵桃花,“做桃花酒和桃花酥怎么样?”
沈世安刚刚因为无法看见桃花升起的失落被她打断了,笑到:“你怎么什么都能想到吃的上面?”
夏瑶伸手又摘了几朵桃花:“那你吃不吃?”
沈世安果断的点了点头:“吃。”
桃花酒需要几天时间来发酵,步骤其实和做米酒是一样的,只是在里面另外加入了洗净晒干的桃花瓣,和糯米一起蒸熟,再放入陶罐中加酒曲发酵,这样做出的桃花酒颜色微微泛着透明的粉白,除了米酒的香气之外,还有淡淡的桃花香。
桃花酥做法稍微复杂一点,光是外面的皮就要做两层,夏瑶用了桃花汁液染色外层的酥皮,里面的馅儿则是用的莲蓉。
粉色的酥皮包裹住浅黄色莲蓉馅儿,揉圆后在压成饼状,随后用刀划开五个口子,再捏出花瓣的形状,中间则用蛋黄和黑芝麻点出花蕊的样子。
烤前还看不出,等烤好的桃花酥从烤箱里拿出来,所有人都发出了惊叹。
烤熟后的花瓣微微膨胀开,泛着和桃花一模一样的粉白色,中间的蛋黄烤熟后颜色变深,像真的花蕊似的,一朵一朵盛开在烤盘里。
这会儿其他人看夏瑶的眼神已经像是在看神仙了,阮师傅激动道:“我真是想不到,点心还可以做的这般好看,这让人怎么忍心吃啊。”
“做吃的本来就讲究色香味,色也是其中一项啊。”
夏瑶说这拿起桃花酥掰了一块尝味道,外皮酥香,猪油在烤制后有一种特别勾人的香气,莲蓉馅儿细腻清甜,吃起来甜而不腻,还是挺成功的。
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