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“嫌弃我是吧,我还不闻了呢。”
凌老汉嘴上骂骂咧咧,实则精明得很,现在光是闻着看着又吃不上,尽流口水了,还不如外头坐着,摸摸银锭子高兴高兴。
可当他自后厨出来,脚步却未向柜台走,而是到了店外三米位置,深深细嗅着空气。
还不够香,这儿就没味了。
思及此,他从路边找来根竹竿,挑高了后厨门帘子,又将后院门打开形成穿堂风,满灶房的香甜味道才开始往外飘散。
他就坐在店门边的桌边吸着老烟杆,观察过路人的反应。
路人从毫无反应,到驻足四探,再到交谈询问香味何处来,就连前头茶寮的店家都从店里走出来讨论香气从哪来?
从哪来,这还用问,自然是从他家大宝贝里飘出来的嘛,可他现在倒不急着吆喝解释了。
好奇心才是人们不停向前探索的动力,他太了解馋嘴的普罗大众了,就不告诉他们,这香味才能深深烙印在心底。
直到凌老汉直觉自己都像泡在一片香海里,终于有人寻着味儿登门了。
“大爷,是这儿卖啥好吃食,香得很咧!”
“是啊,我家做的糕点,蛋尖尖!”
凌老汉平静口吻道。
蛋尖尖?来人皱眉,鸡蛋尖还是鸡蛋壳?但是……
管他呢!
这香味简直香死个人,不尝上一口对不起自己的鼻子。
来人腼腆一笑,“能否给我来一份?”
凌老汉扭头就冲里头喊,“有客,一份蛋尖尖。”
后厨里的几人面面相觑,皆不同程度展颜,效果达到了,香味引来了客人。
梧桐一边取餐盘,一边紧急估算了下成本和大概一份能切出多少蛋挞尖尖来,又该收多少钱合适,最终定了个促销价,一份十文。
蛋挞尖尖是用来引流的,窑炉温度和时间也把控得很好,没有出现耗损,少赚一些也无妨。
将价格报出去,得了客人答应,凌大成包着隔热厚布斤捧出第一只海碗,又将第二只捧进去,继续烘烤。
海碗里,嫩黄的蛋液成了水蒸蛋的凝固状态,又有水蒸蛋见不到的表面焦黄,颜色诱人香味浓郁,馋得人恨不能将碗都啃了。
梧桐拿着小刀在海碗边缘走了一圈,颤巍巍的柔嫩蛋挞芯芯还象征性地duang了两下。
有山用力咽了口唾沫,不停警告自己‘我是来学习而非吃货’,艰难将视线转移到梧桐做的其他事上。
完整的蛋挞芯芯被分成小圆块放入小碗里,所以,后厨里口水直下三千尺的大伙想吃的话,那些边边圈圈就可以。
“客官,你的蛋挞尖尖好了,你是入店第一位顾客,这份蛋挞尖尖免单,若是喜欢这口味,还劳你帮忙宣传宣传。”
梧桐少不得要说请人口口相传那些话,至于对方愿不愿意,只能是尽人事听天命了。
顾客闻言,顿时心花怒放,笑得见牙不见眼,“好说好说,就冲小伙子这句话,我以后定会常来。”
至于说到好不好吃,光是闻着味就感觉很好吃,总不会差到哪儿去的。
待得梧桐离开后,汉子拉过餐盘凑近闻了闻,果然是它!
香气浓郁悠扬,令人陶醉,就忍不住地想知道个所以然,双腿战胜不了食欲,就这么过来了。
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