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第21章 自酿酒水（第1页）

唐韵十分满意的朝着何进尧点点头。

这主意不错。

凤翎卫的消息，陈言采出来的盐，不但质量好，而且味道更好。

既如此，一会只要在饭桌上，提起这一茬，应该可以从陈言口中套出一些东西来。

陈言派人吩咐了一下后厨，几个人继续闲聊了一阵后，后厨这才准备好。

后宅的餐厅，一桌菜肴，看起来让人极有食欲。

唐韵望着桌上的各式菜肴，有些呆滞。

这些菜肴，大部分她都是见过的。

只是，唐韵却觉得，这些菜怎么做的好像要比宫里的御厨还要好上很多呢？

莫非，青山县县衙的厨子还要比宫内的御厨还好？

“好手艺！

饶是一眼，便能看出，府上厨子的水平。”

何进尧赞叹了一声。

陈言轻笑一声，没有言语。

这个时代的食用油，以动物油为主，植物油为辅，压榨工艺着实不太行，压榨出来的油脂，色泽极差。

陈言是个挑嘴的，别的方面都能凑合，可是吃饭绝对不能凑合。

所以县衙内的吃食，所用的食用油，都是县衙根据陈言提出的方法重新压榨的，烹饪出来的菜肴，自然远远超过其他地方的吃食。

不过，陈言并没有打算经营食用油的生意，大周缺粮食，导致榨油的成本也高，榨油的利润也不太高。

“几位请坐！”

陈言招呼着。