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第73章 神厨大赛三(第1页)

不多时一盒牛奶已全部倒完,陆小展继续匀速搅拌着桶内面团,直到面团成了面糊,面糊又从稠到稀,才拿出筷子,对郭家平道:“滤一下,准备平底锅。”

面糊已被过滤成一小桶淡黄色的粘稠液体,将平底锅加热后舀了一勺面糊倒入锅中,微微转动之下摊成一张薄薄的面皮。

陆小展修长的手指轻轻搭起面皮的一条边,一拖一甩,面皮在半空中完成了一个漂亮的翻身,不偏不倚地掉落锅中,直到整张面皮泛出一股浓浓的奶香味,颜色呈淡黄,才起锅放入盘中。

陆小展手指灵动,不停摊着面糊,十来分钟后一小桶面糊已全都摊成了奶香浓郁的面皮,堆在盘中。

将煮拌好的面与煎好的大虾以及那盘面皮往一旁挪了挪,陆小展假意摸着桌子蹭到了八号的那个法国厨子身边,用法语微笑着打了个招呼:“蹦猪(你好)。”

那个直眉愣眼的法国厨子也回了一个难看的微笑:“蹦猪。”

陆小展刚才的身手全被他看在眼里,这个厚道老实的厨子已经被吓得完全没了信心,站在桌边不停搅和着面前一锅融化了的巧克力。

陆小展指了指巧克力:“马蒂先生,很抱歉打扰您,但是我今天忘了带巧克力了,能不能跟您借一点儿做些巧克力装饰?”

马蒂见陆小展说着一口流利的法语,奇道:“刚才我见你和那位俄罗斯小姐说俄语,没想到你的法语也说得标准。

陆先生,既然你有需要,那就拿去先用,这是我们法国产的,希望你能用得惯。”

陆小展凑近闻了闻:“佳可沃特?法国产的老牌巧克力,我最喜欢的牌子之一。”

马蒂惊讶道:“上帝啊,你闻一下就能闻出什么牌子来,太厉害了!”

陆小展谦虚地笑了笑,心中暗道:“废话,你的巧克力包装袋还在桌上呢,真当我是神仙呢?”

刚要拿着巧克力往回走,陆小展又忽然停了下来,颇有些不好意思地道:“我知道这巧克力很贵,还是付些钱给你,我不太习惯平白无故地占别人便宜的。”

说着从口袋里掏出钱来,抽了两张一百元递给了马蒂,马蒂笑道:“陆先生,你太客气了。”

却还是将钱接了过来放入口袋中。

直到此时,陆小展眼上蒙着的领巾依然未取下,凭着脑电波的感应完成着一道道工序,使现场众人均大感好奇。

可是陆小展自己知道,虽然现在很帅很酷,但是脑电波用久了会相当疲惫,一定要抓紧时间完成剩下的工序。

工具包中取出一块方方正正的薄铁片,那是点心师作为切割面团用的,陆小展将巧克力倒在桌面上,用铁片一抹,刮成薄薄的一层,趁着尚未凝固时在表面画出一道道笔直的线条,接着又东切一条西划一块的。

台下观众见陆小展蒙着眼睛在桌面上将巧克力抹啊画的,纷纷抓着脑袋猜测他在干什么,想了半天却都对他这后现代的行为艺术表示迷惑不解。

这时大部分选手已完成作品,送上了评委席,日本选手小泽马利端着自己的作品走过陆小展桌前时哼了一声,用日语说道:“装模作样。”

陆小展直起身子叫住了他,微笑着用日语说道:“小泽桑,我们家隔壁有只黄白条纹毛皮的公猫最近患上了宠物忧郁症。”

小泽马利一愣:“什么意思?”

陆小展依然笑眯眯地道:“意思就是:我精通日语,请你说话小心。”

小泽马利老脸铁青着,一声不吭地走向评委席。

陆小展收拾完面前的巧克力,将剩余的还给了马蒂,走回自己桌旁,拿过那盘摊好的面皮来。

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