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她用耳朵夹着话筒等回音，同时操作电脑，确认“秀山明水”

包间确实是未预定状态，再专注配合客户选择菜品。

宋可可回来时，她重复操作，和订了苣荬菜的顾客确认最后菜单。

“你过目不忘，为什么还要再查一遍，这不是浪费时间吗？”

“不要轻信自己的感觉，如果出了错，会给客人带来很大的麻烦。

省这个事，就做不到百分百。”

“知道了。”

宋可可暗自叹气，她是真的搞怕了，这两天跟着这个细节狂人，看都看累了。

按标准布置过的餐桌，在用餐时间到来前，一定要再次检查一遍。

摆盘的间距，插花的方向，电视机空调，卫生间的纸筒还有冲水功能，甚至包括窗外的景色。

昨天上午看到那棵玉兰的树枝稍微歪了一点，马上安排修剪。

点餐宝要确认剩余电量，对讲机要试用，互相检查衣着，从头到脚不能有一丝不对劲，包括鞋底噪音。

又不是叫叫鞋，走路而已，哪来的噪音？比强迫症还要强迫！

要求高，但脾气很好，宋可可知道人家很费心在教，不敢吐怨言，老老实实跟班学习——宋可薇想跟还跟不了呢，不情不愿去了a班。

整个餐饮部的领头人都是这样的严格，客人再多，工作也安排得井井有条。

刚才那点怨言，在亲身经历这种电视剧风云感时散得一干二净，过了高峰，她才想起脚有多疼。

她跟着元麓检查完最后一个包间，小声吸着气，只敢踮脚走，悄悄问：“之前那小姑娘是你妹妹吗？她好像不太高兴。”

“嗯，把她当普通顾客。

你要记住，工作时间不能办自己的私事，有重要的事，要提前请假。

如果对方提的是经理或者更上级，你说会转告，请稍等，然后交给主管去处理。”

“知道了。

我听到她说要告诉谁谁谁，会不会给你带来麻烦？确实没空桌了，她听不进去，一直说要找你。”

“小姑娘不懂事，我会提醒她的，辛苦了。”

“不客气。”

微不足道的小服务员晚上九点半左右下班，上面的领班还不能，要跟再上面的管事复盘。

每日总结安排在甲厅，不限人数，宋可可自觉基础知识都还没搞懂，没到这个学习层面，换完衣服就溜了，没想到一进地铁站就发现麓姐也在！

人家在讲电话，贸然过去打招呼是添麻烦。

她往后退了退，远远地看着。

左侧地铁进站，门开了，一个大帅哥率先从门里走出来。

她来不及流口水，就看到他牵了麓姐，重新进了地铁。

哇哇哇！

元麓尽快结束工作汇报，挂断电话，回头朝他一笑，温温柔柔地说：“下次不用来接，你要多休息。”