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大食:“我哪里知道呢,我只是一个做饭的。”
“做饭的也要动脑筋才能做出好吃的饭菜,与合适的炊具啊。
就如这个甑,为什么不用竹编的呢?竹编的筐,连小儿都能拿得动。”
徐希追问。
大食:“......”
你是不是推不动磨,啥都得做成小的轻的你能拿动的?
又觉得她有道理,甑为什么不用竹编的呢?
但这会上哪去弄竹编的蒸笼,还是釜鬲加甑代劳,蒸了一锅发糕。
在徐希的叨叨下,要一人一个,不用刀切分食,又搓成了圆面坯,馒头问世。
馒头获得了一致好评,谷中其他弟子和蹭课人员看徐希的目光也变得和善不少,她确实比其他小儿聪慧不凡。
徐希已经吭哧吭哧摆弄她的小石磨去了。
老祖在一旁看小徒弟出丑,看的不亦乐乎。
徐希天生一把子大力气,奈何人小石磨大,憋的小脸涨红,半碗豆粉都没磨出来。
没本事,还给自己找补,“一定是菽太硬了,给它泡软了再磨。”
老祖乐呵呵的笑了半天,领走小徒弟,“那让管禾去泡菽,你跟为师去,授课结束再来摆弄。”
徐希只能跟他去听课了。
但豆浆她是一定要喝的!
豆腐也一定要吃的!
泡发的豆子,放进小石磨里,管禾下手推磨,只分了徐希加豆子的活儿。
大食好奇,凑过来。
被拉了壮丁。
泡的豆子都磨完,磨了半桶豆浆。
“这浆水直接煮来喝,加点拓浆或是蜜,想来定是美味。”
大食看到新食材,开始手痒。
徐希两眼一亮,拉着大食,“那我们煮蜜浆水来喝吧!”
“没有拓浆,蜜也没了。”
管禾幽幽的提醒。
“无妨,不加拓浆和蜜也能喝。”
大食对这豆浆很有兴趣,言说朝食就煮豆浆喝了,还无师自通了豆浆煮菜。
让徐希不仅喝到了豆浆,还吃到了豆浆火锅。
大食,厨艺真善!
要是给豆浆滤渣就更善了。
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