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’,李泌走后,果然当了十年宰相。
这个故事的名字,就叫做懒残分芋。”
这个故事当然是杜撰成分居多,不过确实有史料记载,故事本身也很有趣,于是就被白樱拿来讲给观众听了。
【咕噜噜:虽然不知道真假,但我还是很期待今天的芋头。
】
【不听不听王八念经:这故事也太敷衍了,一听就是假的。
】
【离离原上草:巧了,这故事还真是唐朝传下来的,要说假,也是唐朝人编得假。
】
白樱讲完了故事,取出一碟杏仁,研磨成杏仁碎。
又取出昨天剩下的面粉,打算做面糊。
正宗的酥黄独还需要研碎的香榧子,可惜星际很多植物的资料都遗失了,白樱没能在星网上找到类似的商品。
糯香的芋头被白樱用筷子捞出锅放凉,熟练地剥去外皮。
白中透着淡紫的芋头看起来就像小雪人一样可爱。
把芋头切成片,再沾上加了盐的面糊,最后再在杏仁碎上一滚,一块待煎的酥黄独就做好了。
所有的芋头都被整齐地码好,放在盘子里备用。
白樱又拿起平底锅,倒上花生油。
她把手伸向锅上方,一边对着镜头讲解,“煎酥黄独适合用六成热的油,如果大家把手伸向锅上方五厘米的地方,能感觉到温热,说明油已经三成热。”
直播间的观众纷纷伸手。
【咕噜噜:啊!
已经有点烫了!
】
“这说明油已经六成热了,正是适合煎芋头的时候。
不过大家千万记得,当油开始冒烟的时候,就不要伸手了,九成热的油会造成烫伤。”
白樱不再废话,把芋头片摆满平底锅表面。
滋啦滋啦的油炸声,伴随着小麦的香气,溢出这一方小小的天地,涌进观众的鼻腔。
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