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第77章 第一次吃帝王蟹的伊寒冰(第1页)

伊寒冰:你怎么想起来买这个东西呢?

吴炜:这个时候就应该吃这个,我给忘记了。

还有这是三文鱼,生吃可以,也可以用橄榄油煎一下,味道也不错。

不过,煎过的没有生吃口感好。

一会儿弄完了你尝尝味道。

伊寒冰:鱼我可以处理,那个蟹你自己弄,我不敢。

吴炜:今天我做饭,你看着就好。

等你学会了,我在买点你来做,很简单的。

说完把东西拿到厨房,吴炜开始处理起来。

先是把帝王蟹用清水洗几遍,又用刷子刷一下。

放到了蒸锅里,切了点葱段和姜片,直接开蒸。

三文鱼好处理,剃掉鱼皮,又用镊子剔除鱼刺。

再切成厚片。

装盘就可以了。

留下一部分不太肥的地方,放进冰箱,吴炜:那些留着明天你煎一下,当做早餐。

今天就吃这个鱼片和帝王蟹。

伊寒冰:行,我会煎鱼的。

吴炜转头说:明天早餐,咖啡、煎鱼、配上面包。

非常完美的一餐。

等帝王蟹蒸好了,吴炜端出来,一股蒸螃蟹的鲜味扑面而来。

伊寒冰用力吸吸味道,说:还不错,闻着挺好吃的样子。

吴炜:我保证你会爱上这个味道的。

把吃三文鱼的芥末和海鲜调料调好,试着让伊寒冰吃一块尝尝。

伊寒冰摇摇头说:你先吃一个,我看着。

吴炜:我还能骗你不成,你看着我吃一块。

说完夹了一块鱼肉,蘸点调料,放进了嘴里。

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