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第七十四章 饼干上架(第1页)

当住在市中心的东方家和紫林区的南宫家在得到童心的这道特殊料理出售的消息,因为各种不同的理由而想要出个价帮她提提价的时候,在厨师联盟APP上,这道料理的价格却已经在飞速飙升了。

时间稍前的时候,经过厨师联盟的验证审核,确定料理资料全部无误后,童心的饼干料理就正式的显示在了厨师联盟APP市场之中。

最初,这道底价一万的特殊料理混在普通的料理中谁都没有关注。

小半个小时过去了,也没有一个人注意到这道底价一万的特级料理简介中效果远远超过了普通的特级料理。

价值一万的特级料理,在普通人的印象中是不会有好东西的,大多数想要购买特级料理的人都是直接筛选价格后,从两三万的特级料理中寻找的。

所以,在一开始,这道料理就直接离开了普通大众的视线,完全没有被人注意到。

直到某位手头拮据的武校学生,因为多次被冒充高级料理的低级料理所骗,狠下决心筹集了两万块钱准备直接购买特级料理。

毕竟筹集了所有的资金,借了无数的好友和亲戚才筹集到两万块。

这位学生对于这两万块钱当然是非常谨慎的,抱着能省则省的心态,他从特级料理的最低价开始一个一个的翻下来寻找适合自己的料理。

相比起高级料理中充斥着各种假冒的低级料理或中级料理,在特级料理的拍卖销售区基本是不会出现假冒伪劣的产品的,不只是因为特级料理难以被特级以下的料理冒充,还因为特级料理都是经过厨师联盟认证的。

不过,虽然有厨师联盟的认证,出现没有达到特技标准的料理也是无法避免的。

毕竟大多数料理都是需要趁热吃的,所以拍卖中的不少料理都是要现做的。

而现做,有时候也会难免出现点失误不是么,虽然几率很小。

其实,在厨师联盟网络市场中销售的料理是分成了两种略有不同的销售模式的,一种是现做料理送餐销售模式,另一种则是库存料理快递销售模式。

现做料理送餐销售模式,就是卖家的手艺和料理经过了厨师联盟的认证,判定合格后可以在市场进行某种料理的长期销售。

这种销售是没有成品的,都是在买家下订单后,厨师收到订单直接现做,之后让人趁热送往买家处完成订单的销售模式。

所以,这种料理售卖方式没有数量限制,却有时间限制,比较热门的厨师还需要提前预订。

使用这种销售模式的厨师,大多都是没有自己饭店的独立厨师为了赚钱形成的一种销售模式。

如果拥有自己的店面的话,那还不如直接在自己店面中卖料理呢,毕竟送餐要花钱,厨师联盟还要收取手续费,而且送晚放凉了效果也会减弱。

而另一种库存料理快递销售模式其实和第一种销售模式类似,也是直接送菜上门的。

只不过和第一种销售模式不同的是,这种库存的销售模式所用的料理都是不受温度和时间影响的料理,大多还是以冷菜冷盘为主。

其实,在厨师联盟网络市场中最多的还是这种冷菜料理。

冷菜不需要加热,所以可以放更长的时间,而且冷菜在做完后直接交给厨师联盟,挂单上架就不需要厨师做其他的事情了,等待卖掉收钱就好了。

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