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第45章 家的温馨(第1页)

“家兴今天晚上有没有什么想吃的我来做。”

张英问。

“今晚我来露一手。

擀面条给你尝尝我的手艺。”

“好”

王家兴把面粉舀了一碗倒在洗菜的盆里。

放了一点盐,

张英看到又打了个鸡蛋,她记得李婶他们擀面条是不放鸡蛋的。

当然这个时候鸡蛋还是比较贵的。

“为什么放鸡蛋。”

“挂面厂的面条就有鸡蛋啊,我觉得好吃。”

“鸡蛋能不好吃吗?”

王家兴倒上清水把面搅成絮状,揉成一块盖上锅盖醒着。

两人去摘菜回来,王家兴又揉了揉面团。

洗好菜切了一个红萝卜丝,莴笋丝,白菜嫩黄心,泡一点木耳。

切了一点腊肉丁,碗柜还有一点豆腐切成小丁。

炒香。

把醒好的面团放在案板擀开,在撒一点干面粉,再擀成面皮,然后把面皮裹在擀面杖上擀。

擀成薄大的面皮再撒一点干面粉折叠,切成细条,顺着一头提起来抖直,折叠一下。

放成一排等着爸爸妈妈妹妹他们回来好下面条。

全家人都回来了,开始煮面,张英烧火很快锅里沸腾。

她抬头才发现灶堂里红红的火,大锅里因为水沸腾而烟雾缭绕,家兴在下面条。

妹妹在拿抹布擦桌子。

爸爸在喂猪,妈妈在关鸡鸭。

张英突然就明白无声胜有声的真谛。

闭眼感受一下,在这十五瓦的灯泡。

昏黄的光晕中一家人各司其职。

没有说话,却温情流淌这才是家的温馨。

“吃饭啰,”

家兴一声吆喝打破了安静,一家人陆续的围过来端面,坐上桌子。

“手擀面啊,家兴做的好吃。”

爸爸先发表了意见。

“以前我们小的时候爸爸做过,好几年没吃过手擀面。

家兴哥做的更劲道。”

“臊子做得好。”

“我也会做一些面食,不过技术一般,如果你们喜欢我做给你们吃。”

“技术蛮好,肯定喜欢,欢迎下次。”

妹妹调皮的说。

吃好饭,收拾好碗筷。

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