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傍晚,钱府通火通明,仆人忙上忙下,准备今晚的晚宴。
在钱居易的提议下,众人今晚都在钱府用餐,有点补上拜师宴的意思。
虽然有些波折,且梁岚和许清吾的解释也有诸多牵强之处。
不过大家爱惜梁岚高登云二人的才华,也都难得糊涂,不去追究这些细枝末节了。
文能进取尼山书院,武能诛杀黑风山贼。
两全其美殊为难得,这次的小子们不一般啊。
孔逸夫周兴瑞二人心里也觉得如此,各自都动起来将来要重点观察培养的心思。
……
今晚万里无云,月色上佳。
清风吹拂进来,更显得春日温润可爱。
桌子上热气蒸腾,下人们端着饭菜鱼贯而入,把硕大一张八仙桌撑得满满。
由于历史在之前的某个关口拐了个弯,因此这里并不像古代华夏那样缺失五谷种类,水稻、辣椒、土豆等餐桌必备都阴差阳错的引入过来,菜肴款式也种类繁多。
比如今晚,餐桌上宴席便是由诸多菜系组成。
菜名也都别有寓意。
“来,各位尝尝这道‘凤凰振翅’。”
钱居易夹起筷子,对着正中一道主菜道。
这菜名如此霸气,实际上不过就是原盅鸡炖翅,但做工要比之前吃过的精致许多。
梁岚吃了两口,菜汤入味浓郁,鸡翅先蒸后煮,口感恰如其分,果然不错。
“恩,口感上佳。”
“不错不错。”
……
听得众人称赞,钱居易也有些高兴,介绍道:“这道菜来源于岭南三黄鸡、需要将香菇、姜片、枸杞、红枣、草果等二十余种调料放入砂锅中大火蒸煮,最是考验火候。
我府上烧菜的文叔,师承真正的岭南名家,这道菜做的尤其地道。
此番我就职清水,一切都是从简,但这文叔却是点名必须要跟着我的。”
做道菜有这么多讲究,见微知著,钱家这种江南大族,真正的世家风范可见一斑。
接下来又一一品尝了其他。
比如名为‘金鸡贺寿’的脆皮烧鸡、名为‘福如东海’的清蒸大海斑……
还有贺同喜六味拼、鸿运烧味、鲜人参炖珍珠鸡、福星高照、十全美德如意盅(花胶炖北菰)、春色满园(北菇扒芥胆)、、龙马精神、仙鹤贺寿(脆皮三喜鸽)等等,种种菜肴让梁岚食指大动,顿觉自己之前在吃方面简直就是个土包子。
当然,但凡是宴席,自然最重要的目的还是建立关系。
钱居易略作引导,梁岚和高登云站起来一一恭祝敬酒。
桌上菜肴热气蒸腾,场上诸人几杯酒入肚,面色微红笑着谈论,气氛看起来非常热烈。
席间宾主尽欢,暂且按下不说。
……
就在此时,有个体态臃肿的中年妇人走到了钱府面前,门房见她身着荆钗布裙,又面生的很,怕出了什么篓子影响老爷的心情,便出门让她离开。
“这位大哥,我就是想问下,梁岚梁公子是不是也在里面?”
妇人怯生生的问道。
门房心里一时吃不准,难道这位是梁公子的什么远方亲戚?
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