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原本没有抱太大的希望,没想到坚持浇了几天水后,蔫头巴脑的辣蓼居然真就抖落着精神,慢慢活过来了,而且就目前来看长势还是不错的样子。
方重山设的烤肉架离栽种的辣蓼非常近,转身走两步就能薅下好几片叶子。
姜然被肉香馋得不行,一看方重山往肉上撒辣蓼碎,顿时急得要去拦方重山的手,脑袋摇得跟拨浪鼓似的,只差把拒绝两个字写在脸上了。
方重山知道他这是被上次生吃辣蓼的滋味吓出了阴影,无奈的叹了口气,温声哄劝:“就尝一口,若是再觉得不好吃,以后就不吃它,好不好?”
姜然警惕的盯着方重山递过来的小块兔肉,刚从碳火上取下来,还在滋滋冒着热油,泛着的诱人油光上点缀着葱绿色、微微烤到发焦的辣蓼碎叶。
这样一眼看上去,好像还挺不错的样子。
小双儿心里顿时动摇了起来,实在熬不住方重山一再哄劝,他一溜烟的小跑到厨房里接了满满一碗的山泉水。
“要是还像上次那样,我就咕咚咕咚喝水解辣!”
姜然觉得自己这个主意不错,放心里大胆的伸手捏住烤肉的一角,忍着烫嘶溜嘶溜把肉塞进嘴里。
肉脂的香味与木炭的微焦巧妙的融合,微微散落在肉块上的辣蓼碎叶犹如神来之笔,并不像当时生吃的那般呛喉,反而温柔的沉淀下来,愈发激起肉香。
小双儿一下子就被这奇特又美好的味道迷住了,即使是被烫与辣逼得眼泪汪汪,还是忍不住找方重山又要了两块肉。
林峰看姜然吃得停不下嘴,忍不住拿他打趣,笑着调侃:“真就有那么好吃?”
“知道的说你是方重山的小夫郎,知道的还以为你是方重山的小馋猫呢!”
姜然嘴里塞得满满的肉,口齿不清的含混说道:“就是、好吃!”
方重山看他吃得不亦乐乎,心里高兴又骄傲,他就知道,烤肉的手艺与辣味的魅力无论是在哪个世界都不会过时的。
林峰接过盘子里烤肉的时候,还觉得小双儿表现的太过夸张了,等尝了一口之后,毫无意外的同样惊喜不已,一个劲的对方重山比着拇指,赞不绝口。
“是真好吃!”
“难不成这就是上回你找我问过的辣椒?味道确实稀奇的很,明明蛰得嘴巴麻麻疼疼的,偏偏又觉得好吃,一刻都不想停下嘴。”
方重山手法娴熟的将最后一只烤兔腿片进碗里,笑着开口解释道:“不是辣椒。”
“这算是辣椒的替代物,是一味草药,叫辣蓼,平时都是被用来疗养跌打损伤的,我觉得它味道和辣椒很相似,所以就试着拿它做调味了。”
“林叔,你要是喜欢,我送你一棵。”
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