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活该巫白吃不上第一批豆花!
高璇玑恨恨地想,问亲卫军要了一锅豆浆,一边煮一边往里面倒酸菜水,缓缓地搅拌着,直到水面上泛起白色。
漂浮在水面上的白色是比较嫩的部分,捞出来就能吃,叫豆花。
沉淀在水面下的白色是稍微老的部分,捞出来压一压就是豆腐。
高璇玑又起了个锅,热锅后往里面倒糖,烧成焦糖色后淋在豆花上,就是一碗甜豆花。
切了点酸菜,撒点葱花,再放点虾皮……哦,没虾皮,就是碗不那么完美的咸豆花。
巫白不在,塞壬在忙,塞斯成了第一个品尝到新品的幸运儿。
甜食控先吃了甜豆花,还把焦糖和豆花分开来吃,再舀成一勺混合品尝。
吃完后也不发表意见,神色淡淡地继续吃咸豆花。
等两碗豆花全部下肚,塞斯才说:“一般。
豆花是很嫩,但是滋味太过寡淡,焦糖和酸菜并不能使豆花变得更好吃。”
高璇玑也尝了,味道确实一般:“我再弄点其他配料,改一改。”
甜豆花缺少红糖,咸豆花缺少酱油、紫菜、虾皮。
嘱咐亲卫军去搜集要的东西后,高璇玑把压得差不多的豆腐拿出来。
豆花不行,豆腐绝对会让塞斯爱上!
第一道要做的菜果然还是麻辣豆腐。
又麻又辣又烫嘴的麻辣豆腐,仿佛有把火从舌尖一路烧到了胃里,令人全身冒汗。
塞壬还没来,高璇玑就做了盆微辣的麻辣豆腐,依然把没那么能吃辣的塞斯吃得眼泪鼻涕都下来了。
“这个够味!”
塞斯有理由怀疑高璇玑报复他刚刚没给豆花好评。
看在麻辣豆腐味道确实好的份上,他忍了。
不多久,塞壬和博叔前来,试了甜咸豆花和麻辣豆腐。
不出意外,给出了和塞斯一样的评价。
“等我的酱油酿好了,你们绝对会爱上咸豆花!”
高璇玑不太甘心。
为把咸豆花安利出去,塞斯带着一波人去捞晒虾皮的原材料。
捞完还得洗洗晒晒,把他人生前几十年没干过的粗活干了个遍,还不能有任何怨言。
谁让高璇玑许诺给他做好吃的呢?
塞斯并不想被一样两样的美食所打倒,那会显得他很没有身价。
至少也得七八样!
结果,高璇玑一口气不带喘地说了二十种,保证种种好吃。
他就……
啧,他明明是来暂时管理人鱼族的,却被硬拉着打杂。
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