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村里的寻常席面,中规中矩的不好不差的,就是八个菜,四荤四素。
四荤有一盘胡瓜炒肉,一盘红烧鲤鱼,一盘豆子烧鸡,一盘红烧鸭肉。
四素有一盘茄子炒长豆,一盘清炒丝瓜,一盘小葱拌豆腐,一盘清炒茼蒿。
请的是十里八村专门给人办席面的大勺,味道还可以,当然比自家做的味道要全乎些。
宋秋挨个尝了尝,这菜炒的都还行,比她奶做的好吃,起码这胡瓜炒肉就不是柴的。
到底是专门整治席面的大勺,这炒菜的手艺也是老道的。
尝过了这些菜,宋秋对自己的手艺有了些许信心。
吃过席,各回各家,宋秋就和正好也吃了晌饭的张梨花一起往山上去捡山菌去了。
张梨花长这么大,一回席都没有去吃过,少不得拉着宋秋问东问西。
“阿秋,菜花婶家今儿这席办得怎么样?都好吃吧?”
“还行,有肉有鸡有鸭还有鱼。”
宋秋评价中肯。
张梨花听着,口水都要流出来了,“听着就好吃,可惜啊,本来像我外公家办酒我就可以去吃席的,但我外公家离得远啊,过年都去不了的,想吃个席真难啊!”
十里八村的风俗,若不是顶实的亲戚,去别人家吃席最多去两个,大人都不够去的,哪里轮得到小辈儿?
张梨花也不是馋酒席,就是馋那个热闹,和荤腥。
宋秋看着,便将今儿在席上听村长婆子说的事说了,“等二十二,咱们一起往程家庄去,流水席,你想怎么吃就怎么吃,还可以看戏呢!”
这不吃白不吃的事,想来邓奶奶也不会管着梨花。
张梨花一听就亮了双眼,瞬时就迫不及待了起来,恨不得明儿就是二十二。
“这敢情好啊!
去吃席,正好还能见见我爹我娘。”
正是农忙,她爹娘已经好久都没有回过家了,她都想他们了。
眼下刚近旬中,离二十二还有好几天呢,还是眼前的事要紧,说着上了山,两人就认真捡起山菌来。
下午也有发出来的山菌,或者早间没有捡到的,猫在树荫底下,大都还算水灵,有些蔫了不好看的,也没关系,照样捡了,用来做干山菌也行的。
捡了两片山,背篓装了差不多大半背篓,太阳也开始下山了。
裙子扫来扫去的,惹了不少的巴虱子,拖在裙子上,看着吓人得紧,
两个人下山下了一半,就干脆坐在一处开始摘起裙子上的巴虱子来,摘不到的地方,你给我摘我给你摘的,还真是弄了好半晌,才清理干净。
等巴虱子都弄干净了,宋秋和张梨花这才背好背篓,继续往山下去。
------题外话------
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