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第71章 一家人游湿地公园其乐融融(第2页)

刘昕睨了他一眼说:“回锅肉有啥吃的,泡菜也没吃过?”

阳光冷笑一声指指刘昕说:“说你不懂,你还真是不懂。

回锅肉四川人家家都会做,味道各不同。

看似简单,实则最见手艺。

为啥有的人只能做给自己吃?有的人做出来就能卖钱?”

“泡菜呢?”

刘昕紧追不放,阳光摇了摇头,对之兴叹:“泡菜呀,更是家家都有,最司空见惯不起眼的小菜,却是最考川菜馆子老板手艺的。

你呀!”

菜上来了,一盆酸菜鱼、一盘麻辣鸡丁,一盘折耳根凉拌胡豆,加上点的回锅肉、小碟子泡菜。

王大锁歉意地对阳光说:“酸菜鱼要照顾阳大娘和小孩儿的胃口,没敢做的太麻辣,你两口子理解理解。”

阳光吃了口鱼点点头:“还行。”

又尝口回锅肉说:“味道不错。”

最后夹了一筷子凉拌折耳根吃,就赞不绝口:“好吃好吃。”

王大锁笑了:“只要我光弟说不难吃,我就放心了。”

阳光问:“都是你亲自做的?不容易呀,既当厨师又当老板。”

王大锁说:“没有,只有那盘回锅肉是我炒的,其它菜都是我两个师弟做的。

请一个师傅月薪6000,不算低吧?”

阳光也肯定地说:“舍不出孩子套不住狼,花点钱不怕,只要做菜的味道巴适,客人就会找上门,有回头客还怕生意不红火?”

吃完饭,阳光一看,酸菜鱼还剩点,麻辣鸡丁肉吃的一块不剩,最干净的是凉拌胡豆配折耳根,只剩点汤汁。

阳光兴奋地说:“看来味道都不错,这下可以放心了。

锁哥的手艺行。”

老妈脸上也露出开心的笑。

这时已到中午开饭的点,客人越来越多,张张桌子都坐满了人,阳光一家人一站起来,就有顾客坐上空凳子,服务员不停来回小跑,一边收拾碗盘一边抹桌子。

结账时,王大锁两口子推辞不要钱,阳光大致估算一下,朝收银柜台里扔下150元钱,边往外走边对王大锁说:“你开馆子是养家糊口,不收我们钱,就是不欢迎我们再来?锁哥,该咋的是咋的,不要跟我争了。”

出了“锁哥饭馆”

,一家人继续顺着湿地公园转大圈子游玩,走到吴勇盐辣卤味店时,只见吴勇两口子正卖的不可开交,七八个游人排队购买。

吴勇看到阳光,从铺面一侧跑出来兴高采烈,阳光责怪说:“你不在里面帮老婆卖卤味儿,出来干啥?”

吴勇扭头瞧瞧说:“搞得赢,老婆跟一个请的大姐,完全搞得赢。

咋样?你都看见了,生意挺火吧?一天要卖五、六百斤鸡翅鸡爪鸭翅膀鸭脚板,真得可以。”

刘昕和老妈带着女儿,站在远处树下等待着,吴勇看见说:“你们今天是一家人出动呀,好,你等等。”

一溜烟的功夫,正在阳光纳闷时,吴勇拎出两个装满的食品袋快步出来,递给阳光说:“不是我自吹,你们一家人尝尝我做的卤味儿,一斤鸭翅膀鸭脚板、一斤鸡爪鸡翅。

味道巴适得很!”

阳光正忙着掏钱,吴勇见到说了一句:“小光你干啥?爬开哟,你骂我们两口子嗦?”

阳光想想,笑了笑拎着两个食品袋,大步向家人走去。

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