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第十五章 火焰菜菾菜甜菜(第1页)

“小姐,这是什么?这些菜能用来吃吗?”

三丫使劲睁大不大的眼睛,望着偷笑着的徐青绫,甚是不解。

徐青绫神秘地笑笑,也不着急说明,递给她一把小铁铲,道:“你帮我挖出来,就知道了。”

自己则拿着另一把铲子,蹲下身,背部向前略微倾斜,埋头挖了起来。

心里不时地觉得自己的选择是明智的,虽然这身衣服不好看,不,应该说是很丑。

穿着后真感觉自己有点像是青绿色的毛毛虫,怪不得三丫会强烈反对。

又想起那两个男子初看到她们时的表情,徐青绫眉角的笑意更深了。

但是不枉多任,穿这身衣服干活很舒服,行动更是方便不少。

时间一晃,过去了大半个时辰,收获也不算小。

那菜将竹篓装了大半,只不过换来的则是两人的气喘吁吁。

见三丫还准备继续挖下一个时,徐青绫忙制止,示意歇歇再干。

看这时辰应该能赶上与那两个赵家村的村民约定的时间。

不过,徐青绫是多虑了,即使过了时间,那两个村民也会等到她俩下山的,至少那王姓村民会如此,也会劝服他那李老弟的。

三丫在挖出第一棵菜时,疑惑就更深了。

似乎知道这是什么,但又好像不知道。

她是见过类似的菜的,只不过摆在眼前的菜与她印象中的有些许不同。

她印象中的菜,是紫红色的叶,紫红色的根,俗称“火焰菜”

,可以生吃,味道有些像是水萝卜,带着些略微的甜味,正名为菾菜。

这菾菜当然也是可以煮来吃的。

不过三丫没吃过煮好后的菾菜,这一般是穷苦人家用来当主食的作物。

她后来知道每年的粮食除了缴税和留作来年的种子外,剩余的则是很少,往往只够三四口人半年的食用,一年中的另一半时间就是用菾菜、土豆和地瓜代替。

三丫是白家的家生子,两岁之前,她的娘亲又是白府最受宠小姐的奶娘,也得些势;两岁后,跟着娘亲来到徐府,而白姨娘在徐府也是受徐老爷宠爱的,所以她快快乐乐地过了几年,倒是没吃过什么苦头,当然也不会食用被这些村民当做粮食的菾菜。

不过,她倒是生吃过菾菜。

那时,她常常在宴请客人的饭桌上看到。

厨房掌厨会将菾菜雕刻成一朵朵紫红色的花,点缀在其他主菜中,煞是好看。

这只是用来作装饰的,客人们不会食用,主子自然也不会。

那时她只有五六岁,而小姐也刚刚过三岁的生辰。

当她在小姐的生辰宴上,再次看到这娇艳欲滴的花朵时,乘着其他仆妇不注意的时候,她偷偷地拿了一朵,塞进嘴中,脆脆的,微微有些甜,吃完后觉得味道相当不错。

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