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第1300章 新的美食(第1页)

兼听则明偏信则暗,这个道理宋小川是懂的。

不过真的想要做到这一点,也不是那么容易的事情。

他之前就搞过意见箱,让大家有啥意见都可以写信放在意见箱里。

就连村里镇里的一些改进意见,也会被收集起来。

经过层层筛选后,汇总到他这边来。

这一招刚开始搞的时候确实挺好使的,为老百姓解决了不少问题。

可时间长了以后,负责审核信件的官员就开始耍滑了。

他们故意避开一些尖锐的问题,把一些不怎么着急的事情收集上来。

县里一看村里收集的问题并不怎么要紧,就不着急往州府提交了。

州府一看没多大事儿,也就不着急反馈给宋王爷了。

时间长了以后,宋小川就觉得国内没啥着急的事儿,看来大家过的都还不错。

就连国内尚且如此,更不要提外邦的一些言论了。

“好了先不聊这些,饭该好了。”

宋小川带着两人,来到了餐厅。

“宋王爷,那个五粮神酿还有吗?”

“有啊,管够。”

宋小川拍了拍手,一坛子五粮神酿被搬了上来。

不过今晚的主餐有点奇怪,竟然不是那些海鲜大餐,也不是各种炒菜。

而是一堆肉用铁棍子串起来,然后把火焰往上喷。

这是什么吃法,就算明珠郡主见多识广也没见过啊。

烤串、烤羊腿她都是知道的,并不是这样做的。

这些肉是一片一片往铁棍上串的,每一片都很大,一层一层叠放在一起。

远远的看上去,就好像是一横块大肉穿了起来,其实它们互相之间是有一点缝隙的。

每一片肉都是腌制过的,所以非常的入味儿。

等肉串好了之后,会削一个凤梨放在顶部。

火焰横向喷出对肉进行烤制,与此同时铁棍要不停的转动。

顶部的凤梨受热后,会有汁水顺着铁轮流下来,浸润到每一片肉。

在这个烤制的过程中,外层的肉会先熟。

此时厨师会用一个带钩子的长刀,把外层的肉给割下来。

炙热的肉放到盘子里以后,立马端到餐桌上。

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