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午后喝上这样一杯冷饮,非常的惬意。
陆稚说出了自己的想法:“我不喜欢受制于人,如果和人合作,肯定是要听取别的人意见,甚至还可能意见不同,我这个人向来都会坚持自己的想法的,所以有些不想跟他们合作,但是我自己暂时又不知道要怎么做。”
穿越过来后,陆稚到底是对这个世界的很多东西不熟,就算要学,也是需要一段时间,甚至很多事情,需要其他人来提醒。
周成安拿出手机给陆稚播出了几个美食博主的视频,陆稚一时之间看的有些入迷,周成安等到视频播出结束以后才说:“可以提高一下自己的商业价值跟美食记的商业价值,开通一个微博或者视频app账号,在上面发布你做菜的剪辑视频,在进行大批量的产品销售。
这些李亮都会,那些要找你合作的,大概也都是这些合作。”
陆稚:“你让李亮去我店里当帮工周成安,谢谢。”
周成安笑了声:“说起来,也是我占你便宜,你做的饭菜多少人想吃都吃不到。”
这哪是让李亮去店里当帮工,根本就是让李亮暂时在店里当帮工,等到陆稚需要的时候,李亮可以直接帮助陆稚去做其他的事情。
下午,李亮接到了新的工作。
李亮保证:“这些我都会,一个人能当一个团队用,小老板你就负责做菜就可以了。”
李亮动作快帮陆稚注册了微博跟视频app,还开通了认证,在陆稚的要求下,名字就叫做美食记。
晚上美食记歇业,陆稚正好要推出新菜品,干脆就开始了第一次录制视频,制作的菜品是虾仁鲜肉饺子。
进了后厨,陆稚忙着自己的,既然李亮说她只做自己的就好,她就相信李亮能够做好,如果李亮没做好,下次在重新拍就好了。
瘦肉多肥瘦少的肥瘦肉被扔在了案板上,陆稚开始剁猪肉馅,等到猪肉成了猪肉馅后,陆稚开始调制肉馅,调料被倒入玻璃碗的肉馅上面以后,陆稚这才拿着筷子顺时针的开始搅拌,因为陆稚的动作快,所以调料快速的裹上肉馅。
少量的热油泼在了肉馅上,肉馅上是油的亮泽,陆稚动作利落的继续搅拌,在这期间,又拿了一把青葱的韭菜扔进去。
肉馅被搁在一旁,陆稚开始慢悠悠的剥虾,剥好的虾陆稚直接扔到了一个带着带着花纹的玻璃大碗内,碗里的鲜虾越来越多,陆稚觉得差不多了,这才停了下来。
面团早就处理好了,陆稚直接擀皮包饺子就可以了。
柔软却又带着些劲道的面在陆稚的手下变成一个小面团,她拿着擀面杖开始擀皮,很随意的动作,一个很圆很薄的饺子皮就擀了出来。
薄薄的饺子皮搁在手上,陆稚另外一只手去用勺子盛调制好的肉馅,等到肉馅在饺子中间铺上了一层,陆稚就在肉馅上面搁上一只鲜虾,她两只手一捏,立刻包出了一个皮薄馅多的饺子,饺子皮外面一层,还有一些面粉在上面。
李彭不在店里,他最近只有中午的时候才能过来帮忙,所以店里现在加上陆稚一共三个人,陆稚一共打算包六十个饺子。
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