丝瓜小说网

手机浏览器扫描二维码访问

惟有天设险 第二十五章 插曲02（第3页）

上，并没有刮去鱼鳞，然后用产自伏牛国的一种粉末状调料用果酒调成糊状，厚厚的在鱼体上糊上了一层。

糊完以后用小火细细的煨制，直到鱼体上的调料彻底爆裂下来。

做完这一切的周逸才用到把鱼刨开，在鱼体的两侧挑出两道腥筋来。

到了此时有些大厨已经琢磨出一些味道来了，这小子敢真的有一手，虽然这种做法从来没见过，但就是感觉好像很有琢磨头。

这时台上的周逸，已经把”

细鳞鱼”

的鱼骨给抽了出来，然后用刀背细细的碾碎，用产自泽悦联盟的一种水状调料，调成糊状，用心的涂抹在整条鱼的身上。

接着周逸取出一口煲汤用的小口锅，把处理好的”

细鳞鱼”

放入锅内，又前后加进了产自艮山、水月、天马、凤鸣几国的作料。

这是周逸才把装着”

细鳞鱼”

的汤锅，盖上锅盖放在火上慢慢的煨起来。

全场现在是安静的能听到人的心跳。

只是静静的等待这道菜的出锅。

大约一刻钟的时间，周逸把汤锅端离灶台，放在一个托盘上。

这时早有等待在旁边的工作人员，上前端起走向品评席。

首先掀开锅盖的是厨艺协会的会长，在场的众人的目光全部聚集到会长的身上，只见会长掀开锅盖后满脸的惊奇和疑惑，并且看向周逸。

周逸知道会长的意思，嘱咐工作人员送上汤碗和调羹。

并解释道：“我做的这是一锅汤，请你品品看。”

说完就一言不发站在旁边。

服侍的小姐为品评席上的每一个品评师盛了一碗汤。

放在各位品评师面前，退在一旁。

只见碗里的汤如白水一般，清莹透亮，没有一丝杂质。

像是上等的泉水而不像是一碗汤。

而且汤碗上没有一丝热气。

这到底是什么，就那么大的一点锅，七碗汤盛下来就没有了，但是锅里的食材哪，还有那一份份的调料哪，怎么都不见了，只有这像水的七碗汤，简直是太不可思议了。

七个品平师拿起调羹舀起碗中的”

汤”

，送进嘴里，下边观众屏息观看着这发生的一切，不愿漏掉一丝一毫。

现在再看七位品评师，那脸上的表情真是丰富，喜、怒、哀、乐、忧五形样样俱全。

这时周逸才解释道：“我做的这是一道汤，哦，汤名…，嗯，就叫”

八转汤”

，这种”

细鳞鱼”

大家都知道，这时一种很普通的食材，味道很是鲜美，但美中不足的是鱼身自带的那股”

土腥味”

绝难去除，这就影响了它的价值，现在我做的这条”