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第六十章 归家（第2页）

顾冬雨好看的眉角上就有一丝愁意紧锁。

姚远老实了下来：“别着急，天无绝人之路，现在的餐饮都不景气，招工的地方很少，再说了，就算应聘个三锅、四锅的，那个工资都不够你吃上几顿小龙虾的，没意思，再给我几天时间我琢磨一下，不行我就单干，你既然跟了我，我总得凭本事让你能吃香的、喝辣的！”

姚远说这个话没用太大声，也没费什么力气，但是就觉得说的顺嘴，说的有底气。

以前他可从来没有说过单干这两个字，顾冬雨抬眼看着自己的这位不靠谱的老公，突然就觉得他这句话说的笃定、说的让人放心，突然就觉得坐在面前的像是换了一个人。

还没等自己这种感觉落到实处，眼前的这位又变了一副嘴脸，赖皮赖脸的嬉笑着：“老婆，咱关灯睡觉呗......”

......

外面不知什么时候下起雨来，雨淅淅沥沥的下了一夜，直到天蒙蒙亮，才慢慢停了下来。

厨师这行很少有人会早睡，当然就更少有人会早起，姚远却是例外。

天刚蒙蒙亮，就起床，怕惊醒了正在熟睡的娘俩，悄悄地爬起身，窸窸窣窣换好衣服后，开门就下了楼。

深吸一口早上清爽的空气，伸手伸脚的活动一番，就开始慢慢跑了起来。

时间还很早，路边的商铺还都没有开门，街上看不见几个行人，就连过往的汽车也很少，就显得清晨是那么安静，空气也是那么清新。

但是空气再清新，也不能当饭吃，就算西北风也不行，那个玩意吃不饱啊。

已经失业了很长时间的姚远，从游戏中回来，不得不又面对眼前的问题，那就是，再没有进项，自己的老婆孩子真的就会没饭吃！

存款早就见底了，两张信用卡也到了该还款的时候，这个非常时期，就算是想管亲戚朋友借钱，都不太好张得开嘴，周围的人有一个算一个，就没有一个好过的。

谁让自己干的是餐饮业这行，在这回的流行病里，餐饮业是受冲击最大的行当！

自己以前打工的那家酒楼，好好的一家餐厅，就这样生生的被拖得倒闭了！

这个年头开餐厅的老板也挺不容易的，场地租来要付租金，员工每上班一天就得发工资，最要命的就是当时自己的那位老板为了餐厅能上个档次，投在装修里的钱太多了，好像还从银行贷了款，眼下的情况很少人再愿意出来吃饭，餐厅直接就被拖黄了。

就连那些国营老字号、明星餐饮店日子也难过，都已经开始在门口摆摊卖熟食、卖库存了，这个时候一个厨子，想找个工作，那根本就是异想天开、不可能！

心里就有点小烦，脚下步子就越来越快，一路超过了好几位晨跑的，就有人惊诧指点：“那孙子的配速可以，跑的可够快的！”

真的要单干？！

目前看来自己单干可能就是眼下唯一的出路了。

厨师这个行当特别吃平台，能有多大的成就，就全看你是站在什么样的平台上了。

你在个小吃店打工，顶到头也就是个大师傅；可如果你是在星级酒店打工，那么就有机会去做到行政总厨。

不同的平台不止影响厨师的厨艺和眼界，也决定他的职业前途。

而如今这些都不用想，根本就没有招工的地方！

突然想起一件事，前些年五棵树那边有位退休的食堂老师傅，退下来闲不住就凭着在食堂里练出来的一手炖肘子，卖出了名堂。

那位从医院食堂退休了的老爷子，退休后每天炖上那么一大锅肘子和猪蹄，往三轮车上一放，就在自家小区门口开卖，就那个齁咸、齁咸的肘子，还真有人买，天长日久还居然卖出了名堂。

到后来每天只要一到点，还没等老爷子出摊，就有食客开始排队，老爷子精力有限，每天能做的出品不多，都不够卖，就算是限购每人一个肘子、两个猪蹄，那也是不够卖，一出摊不到一小时，就会被抢购一空。

这位老爷子做的的肘子姚远还特地买来尝过，口味很重、很咸，但是挺入味，就像是单位食堂里的做法，要说真没什么特别出彩的地方，但是老百姓就图个干净、图个方便、图家里做不出来的那个味道，后面跟风买的，那就纯粹是跟风、是盲目图新鲜了。

口碑这个东西影响很大，尤其是有人把他的这个肘子放上了小视频，这就一下子成了网红食品，凡是路过五棵树的人，都想买来吃上那么一口，才算是能结了那个馋瘾。

反正怎么也不算是难吃。