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第80章 大俗即是大雅(第1页)

田莲儿和田喜儿是回来做咸肉酱的,这样就省的吴氏和李氏在外面累了一天后,回来再做咸肉酱了。

田子杰和田子安他们是要去砍柴的,顺便给小黑打一些草回来。

几人见乐儿背着一个背篓准备出门,问道:“乐儿,你这是要去做什么?”

“今天买了一些猪下水回来,我去河边把他们清理干净,晚上的时候咱们做来吃。”

乐儿说道。

“猪下水?那臭烘烘的猪下水,人能吃?”

田子良问道。

“当然能吃了!

而且还非常的美味呢!

不信等我今天晚上做出来,大家尝尝。”

乐儿说道。

不知为什么?当大家听到乐儿说这猪下水能吃,而且还非常美味时,大家都很相信她说的是真的。

于是几个人也不回家了,都要去河边帮着乐儿清理猪下水,乐儿想到大家也很长时间没有吃鱼了,就又让田子良和田子康去取了木桶、背篓和麻绳,大家一起去了河边。

到了河边后,田子良和田子康先去下篓子。

其他人则在距离他们不远处,开始清理猪下水。

乐儿先让几人把这些猪下水全部清洗几遍;然后找来了一根圆直的小木棍,乐儿教他们如何小心翼翼的把这些猪大肠翻过来,再把翻过来的猪大肠在河水中清洗几遍;接下来用草木灰反复的搓洗着猪大肠的内壁,把那些污垢从猪大肠上搓洗下来,再在河水中清洗几遍;最后再把猪大肠放在木盆中,倒入醋清洗,再在河水中清洗几遍就干净了。

乐儿只是在一开始的时候教他们了一遍,接下来田子杰、田子安、田莲儿和田喜儿就不用她了,乐儿就把田子良和田子康捉上来的鱼拿了过来,开始收拾起鱼来。

乐儿还让田子康去了一趟老宅,告诉袁家人,晚上会给他们去送好吃的,让他们吃晚饭时等一等。

在大家洗干净猪下水和鱼后,就回家了。

在大家回到家中时,二爷爷已经回来了,正围着小黑转。

乐儿给他端了一碗稀释后的灵泉水喝,怕他累到,也怕他中暑。

二爷爷接过乐儿递过来的水,边喝边问道:“乐儿,听你爹说,你给这骡子起了名字,叫小黑?”

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