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好端端一个县令大人,显得有点可怜是怎么回事?
不,如果不留下来,那岂不是得走?走了的话就听不见他心里说什么了。
“好,那分我一碗。”
竺晨风左右看看,见墙角有个坐墩,便搬过来坐到桌子一角。
先前她想得仔细,怕四种卤分别串味儿,不仅拿了四把调羹,还抓了四双筷子,这下餐具倒是够分的。
明杨端了一碗面给她,又用下巴指指那四碗卤子,示意她随意。
竺晨风便舀了一勺麻婆豆腐浇在自己那碗面上。
明杨拿眼角瞅瞅,没吭声,也没想法,心里念叨的是对肉丁茄子的评价:
“茄子浸透了葱油味道,令人齿颊生香,五花肉丁被煸透了,润而不腻,焦香四溢,跟葱油味道的茄子乃是绝配,再加上这一把灵魂蒜末,还有花椒油的微微麻香,实在美味。
但……这刀功如此工整,不像是这厨娘所为。”
竺晨风:“!
!”
要命了,这么明显吗?
县令大人吃起面来没动静,她也不好意思吸溜,只能尽自己最大所能,小口小口把面条咬断往嘴里咽,安静地听美男子心里小剧场。
“西红柿居然可以和鸡蛋炒在一起,的确很有巧思,西红柿翻炒到出沙的程度,酸甜可口,非常开胃,配上鸡蛋的醇香,两者相得益彰,但口味又以咸味为主,不至于腻味,也很下饭。”
“这一款也是鸡蛋?用黄豆酱和甜面酱调味,酱香微甜,令人口舌生津。
鸡蛋这种食材能跟酱味相辅相成,又比肉便宜,的确是好的替代品。
稍加一点青椒,又有蔬菜的香甜,调剂了蛋与酱的粘腻口感,这个搭配也不错。”
“虽说卤子和面都有点凉了,但也还好,味道依旧很美,而且这小厨娘极具巧思,做的饭菜都是既快又省事的,很适合百姓生活。”
听到这么无死角的夸夸,竺晨风的心逐渐放松了下来。
明大人其实还是蛮通情理的嘛!
就是心口不一罢了,或许这是高门大户的通病?不能让人洞悉真正想法?
她正琢磨着,就见明杨剩了一小口面,鼓起勇气,把手伸向麻婆豆腐那碗里的小勺。
这菜用的不是郫县豆瓣,但是鲜活的二荆条,比正版麻婆豆腐还辣了些,不过用的是花椒不是麻椒,香气更重,麻味不足,是可能会被四川同胞们嫌弃的做法。
竺晨风猜想,明大人博览美食,应当也能吃辣。
谁知明杨刚吃一口,整个人就像被失了定身法一般定住了,大概停了有一瞬的光景,竺晨风脑海中响起了尖锐的爆鸣声:“好辣!
好辣好辣好辣!”
竺晨风悄咪咪地抬头看他一眼,就见皮肤白皙的明大人肉眼可见地变红了,但整个人还在维持着优雅的姿态,垂头看着饭碗,丝毫没动,只是在不停地吞咽口水,甚至没有张嘴倒吸气。
如果没听见他的心声,还以为他只是在思考什么事情。
竺晨风不好表现出自己看出什么来,目光瞄到桌头放着的茶壶,伸手拿起来掂了掂,还有水,而且已经凉透了,于是故意道:“大人,渴不渴,要喝茶吗?”
明杨立刻就坡下驴,绷着脸酷酷地点头:“嗯。”
竺晨风:“茶水凉了,但我爱喝凉的,要给您重烧一壶吗?”
“不必麻烦,冷茶醒脑。”
明杨咬紧牙关,努力装作无事,从牙缝里挤出这么一句话。
看他实在忍得辛苦,竺晨风恻隐心大动,没再废话,拎起茶壶倒了一杯凉茶递给他,叮嘱道:“慢点喝,虽然醒脑,但也别激着肠胃,在口中含一含再往下咽。”
明杨接过茶杯,轻轻一点头,迅速啜了一口,依然是那么不疾不徐,落落大方。
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