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第78章（第2页）

“这个边，二姨还是讲究一下，褶皱多一点，这样子更好看。”

徐娘子看白宁包出来的成品，惊讶的道，“这么大个？”

“还好吧，这种一个就饱了，收费可以贵一些，咱们这边吃东西也有不差钱的。”

徐娘子点点头，“那放锅子蒸上？”

这会儿问题出来了，他们没有专门的蒸笼，白宁只能用徐娘子蒸馒头的蒸笼，“这次是没有考虑周到，应该是定一批小蒸笼。”

作者有话要说：　　好多天没更，明天我一道补上啊

第51章

刘老三要比徐娘子看得更远，听说要订专门的小蒸笼，立马问，“宁哥儿，小蒸笼要怎么样的？要多大？”

“先别急，我们等这笼小笼包出来看看味道，要是味道好的话再去也不吃。”

刘家一家三口都对白宁有些迷之自信，“宁哥儿的手艺错不了，之前那汤闻着就香，蒸出来肯定味道好。”

白宁自己也猜测应该可以，只是没有出锅，他也不敢肯定。

小笼包里面的馅料都是熟的，面皮也就只有一层，熟起来就很快了。

“好了。”

几人迫不及待的站起身，纷纷朝蒸笼的地方去，就想要去拿，就连小宝都跟着凑了进去。

“好了，吃。”

蒸出来的灌汤包，面皮几近透明，因为没有固定的东西，看起来有点软踏踏的，一点都没有徐娘子之前做的包子那种饱满劲儿。

好在徐娘子和白宁在那些皱褶下了功夫，灌汤包看起来并不难看。

刘老三闻着空气中的香味，吞吞口水，催促道，“媳妇，快给我尝尝。”

“姨婆，我也要尝尝。”

“好好，咱们第一个给小宝啊，小宝也给咱们看火了。”

徐娘子拿来蒸笼盖，“这个包子有点塌，当家的，给我拿几个碗来。”

徐娘子给弄了一个最大的，“咱们小宝吃个最大的。”

小宝就要动手去接，给刘老三抢先了，“小宝啊，姨公对你好不好，第一个给姨公吃好不好？”

小宝见锅里还有，就大方道，“好，给姨公吃呀！”

白宁提醒道，“姨夫，这里面都是汤汁，你吃的时候千万要小心烫口，别心急。”

刘老三嗯了一声，不过没当回事儿，再躺能有多烫？

结果一张口，他就叫了起来，徐娘子赶紧放下碗，“这是咋了？”

刘老三这是舍不得吐也咽不下去，过了一会儿才道，“烫，烫着了。”

“赶快给我看看，烫到哪里了？”

刘老三喝了一口冷水，有点懊恼，“宁哥儿都叫我要小心了，我还以为没事儿，这几年给烫了一个泡。”