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34 丝瓜豆腐汤（第1页）

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“丝瓜还蛮嫩的，空心菜好大一捧，做个丝瓜豆腐汤，再来个炝炒空心菜，大热天的吃点清淡的。”

乐冬冬看了看菜篮里的菜嘀咕着。

手上麻利地给丝瓜剥皮洗净切成长条，再将豆腐改刀成厚片，空心菜摘去老梗，掐成小段，洗净控水，备好小料后，起锅烧水放入馒头热熟。

在锅里倒入清水少许放入姜末，将豆腐片冷水放入，水沸后加入丝瓜段，少许食盐，丝瓜熟后盛出，再倒入少许油，油热后放入蒜末炒香，加入空心菜大火炒熟起锅时加入食盐翻炒均匀即可出锅。

摆好碗筷，乐冬冬照例对着书房喊道：“哥，吃饭啦。”

“好，马上来。”

乐旭的声音从门外传来。

“哥，衣服已经做好一套了，你晚点试试看合不合身。”

乐冬冬对吃清水豆腐吃得津津有味的乐旭说。

“嗯，好好，冬冬这豆腐好嫩啊，好吃，买的哪家的？”

乐旭夹起半块豆腐示意这豆腐有多嫩。

“就是村东头孙家买的呀，她家很实诚，从不缺斤少两。

手工豆腐多煮一会儿就会越煮越嫩的，如果觉得太清淡的话，这个料汁儿可以蘸着吃。”

乐冬冬说着把料汁递过去示意乐旭尝尝看。

“夏天最适合吃蘸水菜了，爽口，兼具清淡与重口。”

乐旭熟练地蘸好料汁放入口中配着馒头吃了起来。

“哥喜欢就行，我还觉得这样省事儿，人可以适当偷闲。”

乐冬冬得意地说。

“夏天做饭能简单就简单，厨房里多热。”

乐旭了然地宽慰道。

“好好好。”

乐冬冬连忙应下来。

“哥，你感觉怎么样肩膀紧不紧，你活动手臂施展得开不？”

乐冬冬看着穿好的乐旭追问。

“我觉得挺好，裤子这个系带方式还蛮特别的，很方便诶。”

乐旭有点惊喜的看着乐冬冬。

“嗯，做了点小改动，喜欢就好。”

乐冬冬对于小心思被肯定了，开心地回道。

“那哥换下来，我先过次水，现在天气热明天就能穿了，我再照着这个样子做一套靛青色的，你可以换着穿，可好？”