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第21章（第1页）

上一世和师傅在一起，她一直负责两人的一日三餐。

师傅不喜欢千篇一律，因此，什么菜式、面食她都做。

虽然她每次做的师傅都吃完了，可师傅从来没有夸过她一句，也从不曾让她给外人做过一次饭。

她猜想，应该是自己的厨艺不精，顶多也就算得上是会做而已。

蟹黄面她做过许多次，会是会的。

但黎霖对蟹黄面的要求她不是蛮清楚，所以回答得超没底气。

黎霖眼里浮起期待，“去帮我做一碗吧？刚才一碗我没饱。”

姜瓷：“……好。”

既是黎老师开口，身为学生，没底气也要上！

黎霖叫了店员过来，和店员沟通后，让店员带着姜瓷借他们店的后厨去做蟹黄面。

季容卿：“……黎叔，她说她会，你就真信？”

黎霖点点头。

季容卿由衷佩服他俩的勇气。

一个真敢做，一个真敢吃！

上一世，季容卿和姜瓷曾在一个屋檐下待过好几个月，唯一一次下厨，差点没把他厨房给炸了。

这会儿看到姜瓷跟着店员真去后厨做面了，他不由得起身，去叮嘱店员们，让他们好好看着她，别弄出什么事。

季容卿想的是，厨房炸了事小，别把人给伤着了。

第16章

姜瓷去后厨，厨房里就有刚蒸好的螃蟹。

她把蟹黄和蟹膏分别取出来，加入姜片蒜仔爆香，再放入蟹黄炒至焦香，调好味。

在烧开的水里下鸡蛋面条，煮三分钟，焖两分钟，捞出面条凉水冲五秒，放进碗里。

把爆香的蟹黄膏放入面碗，倒入提前调好的味料，烧上一点爆蒜热油。

用筷子将蟹黄膏和面条、以及各种调味料拌匀，让根根分明的面条上都裹上一层金黄蟹膏，最后在顶上撒上些许鲜嫩的葱花香菜。

面条端上来。

黎霖一看那卖相，忍不住就食指大动。

尝一口，鲜、香、嫩、滑各有层次感。

多一分嫌腻，少一分嫌淡。

掐准了的刚刚好。

整体竟然比他常吃的丁记老师傅调的味还要香醇浓郁，面条也是弹筋有劲。

酱料包裹的蟹黄面，就如同一个人找到了自己最合适的肋骨，契合得那般完美。

随着一口又一口的面条入喉入胃，黎霖仿佛置身了这辈子最满足的时刻，一股股感动涌过胸腔。

他也不知道自己被什么给感动。

他一向爱吃蟹黄面，这辈子都不知道吃过出自多少名厨的蟹黄面。